domingo 21 de julio de 2019
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Deusto Business School entrega el Premio Sebastián Iruretagoyena al mejor trabajo de fin de grado en ADE

La Facultad de Ciencias Económicas y Empresariales-Deusto Business School en el campus de San Sebastián de la Universidad de Deusto ha entregado hoy el «Premio Sebastián Iruretagoyena al mejor trabajo fin de grado en ADE 2018-2019» al trabajo «CamSentinel» elaborado por Beñat Galdós, y el «Premio Sebastián Iruretagoyena al mejor análisis económico financiero del trabajo […]

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  • Entrevista con Leticia Dolera, Aixa Villagrán y Celia Freijeiro. "En el guión de ‘Vida Perfecta’ había guiños y en Tabakalera hubo carcajadas. La conexión fue total". Puedes ver el artículo completo en donostitik.com
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  • Emir Kusturica con la No Smoking Orchestra anoche en @expogrowirun. Noticia completa y fotos en donostitik.com
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  • Entrevista a Alicia Martín: «Dark Matter engloba la idea que quiero transmitir sobre el constante cambio»
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  • Dantza kalean, el sábado pasado en Alderdi Eder.
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  • Exhibición de danza en la barra más espectacular, ayer más de 1.500 bailarines han disfrutado y han hecho disfrutar al público que se ha acercado a lo que ya es todo un evento en #Donostia
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08 Jul.19
Gestionado por Basque Culinary Center

Abre sus puertas LABe «para mantener el liderazgo del sector gastronómico de Gipuzkoa»

Presentación de LABe-Digital Gastronomy Lab. Fotos: Santiago Farizano
Nido de abejas bajo la silla de la bicicleta junto a la Perla. Fotos: Santiago Farizano
Naturaleza en la ciudad

La Guardia Municipal acordona un nido de abejas junto a la Perla

A lo largo de la mañana del sábado se espera la llegada del apicultor para llevarse a estos ejemplares de especie protegida
 
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19 Jul.19
El representante de las víctimas Mario Díez hoy en el juzgado. Foto: Santiago Farizano
El juicio se celebrará en primavera y la acusación particular podría pedir 300 años de cárcel. La pornografía está retirada con la salvedad de los servidores extranjeros
## Euskaraz
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17 Jul.19

Parasite, Bong Joon Hori Cannesko Urrezko Palmorria eman dion film luzea, da Perlak saileko lehen aurrerapenean nagusi, eta horrekin batera izango dira Frantziako zinema-jaialdiko Sail Ofizialean eta Un Certain Regard sailean lehiatu diren beste titulu batzuk eta Berlineko zinema-jaialdiaren azken edizioan izan diren bi film. Zortzi ekoizpen horiek arituko dira ikusleek erabakitzen duten Donostia Hiria […]

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18 Jul.19
Tras el accidente, ayer, en Anoeta. Foto: Santiago Farizano
Exigen a Osalan y a Inspección de Trabajo la realización a la mayor brevedad posible de una exhaustiva investigación para esclarecer las causas del siniestro
## Galerías de fotos
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## Fotos históricas de Kutxateka
Todas las fotos
21 Jun.19

Rodaje del film ‘Pierna creciente, falda menguante‘ de Javier Aguirre en la terraza de Ayuntamiento de Donostia con Sara Montiel de protagonista. Foto: Paco Marí (Kutxa Fundazioa lleva más de 40 años conservando y difundiendo sus fondos, lo que supone para Gipuzkoa contar con uno de los mejores archivos fotográficos de Europa, el de Kutxateka).

 
17 Jul.19
La zona afectada (vía redes sociales).
El trabajador está en el Hospital y se investigan las causas del accidente. En varias ocasiones ELA ha denunciado las condiciones laborales
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
El mod de Amara

En la receta de felicidad de Iñigo Alfaro no podían faltar dos ingredientes: la música y sus amigos. La última vez que lo vi exhalando felicidad fue durante la pequeña gira de presentación de la película Vinyland que en diciembre de 2015 había recalado en el festival Purple Weekend de León. Ir al blog

La moda surfera se cuela en el verano de todos

Aunque aquí en Donostia nunca está del todo claro, ya estamos en verano. Y si hay una época del año en la que tenemos más libertad y flexibilidad a la hora de vestir, esa es la temporada estival. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
El precio del deseo de tener familia

Todos recordamos aquellas estupefactas caras de una multitud de padres blandiendo sus DNIs ante la puerta cerrada del Consulado de España en Kiev, “exigiendo” la inscripción de sus hijos traídos al mundo mediante un vientre de alquiler en una clínica ucraniana y alegando como razones urgentes para hacerlo el fin de un permiso laboral concedido por su empleador u otras de tipo médico que necesitaban el regreso de los bebés a nuestro país. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Domaika, preciosa morada de Tartalo

Imaginemos un bucólico valle de mil y un tonos de ocres en el otoño, cuando las nieves comienzan a susurrarnos, quedamente, que se aproxima el invierno. Ir al blog

17 Jul.19
Elene en la playa. Foto: DonostiTik
La familia de una niña con problemas de movilidad tiene claro que el servicio ha empeorado notablemente. Algunos usuarios se van a Hondarribia
Es el segundo centro que abre sus puertas dentro del programa Etorkizuna Eraikiz de la Diputación

Uno de los proyectos tratados con más cariño por la Diputación de Gipuzkoa, LABe-Digital Gastronomy Lab, ha abierto sus puertas hoy en el prisma de Tabakalera. Gestionado por Basque Culinary Center, este centro integra la tecnología y los equipos de personas para impulsar el futuro digital de la gastronomía. El diputado general Markel Olano ha asegurado que “LABe contribuirá claramente al mantenimiento del liderazgo del sector gastronómico de Gipuzkoa a nivel internacional». Junto a él estaban la consejera Arantxa Tapia; Markel Olano, diputado general de Gipuzkoa; Eneko Goia, alcalde de Donostia; Joxe Mari Aizega, director de Basque Culinary Center, y la directora general de Tabakalera, Edurne Ormazabal. 

“LABe se enmarca en el contexto del Plan de Euskadi de Gastronomía y Alimentación en el que desarrolla una apuesta por la diversificación e innovación para la búsqueda de nuevos productos y servicios”, ha explicado Arantxa Tapia. “La digitalización es uno de nuestros principales retos que tenemos como país y en línea con la propia estrategia Basque Industry 4.0, queremos ofrecer un espacio práctico y de oportunidad para que las pymes del sector puedan contrastar y testar su I+D, dotarles de un espacio donde puedan alumbrar nuevos productos y abrir las puertas a su posterior comercialización”. 

Olano ha recordado que LABe es el segundo centro de referencia que abre sus puertas en el marco de Etorkizuna Eraikiz (tras 2deo) y ha añadido quees una realidad gracias a la colaboración del sector gastronómico del territorio, “de tanta relevancia, tradición y valor en Gipuzkoa”.

«El mundo se sigue moviendo y tenemos muchos competidores«, ha comentado Eneko Goia. «Es imprescindible tomar decisiones que refuercen este liderazgo”. 

Con relación a los retos a los que se enfrenta el sector y el rol que va a jugar LABe, Joxe Mari Aizega, director de Basque Culinary Center, ha destacado que “la digitalización de la gastronomía es ya una realidad. En la última década, varias innovaciones tecnológicas han transformado radicalmente diferentes etapas y procesos en el sector HORECA. Las nuevas tecnologías se encuentran ya a disposición del cliente y de la gestión de los establecimientos gastronómicos y hosteleros”.

Este laboratorio de innovación abierta, diseñado por Montegui Construcciones, Foraster arquitectos, Boslan y DOT, consta de dos plantas y 1.400 metros cuadrados que albergan, entre otros, un espacio de co-working que aunará startups y empresas, cocinas de prototipado de nuevos desarrollos gastronómicos, productos, servicios y experiencias, un pequeño auditorio y un espacio de co-creación.

También cuenta con un espacio gastronómico gestionado por egresados e investigadores de Basque Culinary Center, que, a partir del próximo 22 de julio estará abierto a la ciudadanía. En dichos espacios de restauración, las startups podrán testear las soluciones tecnológicas en un entorno real. Contará con una sala experimental 360º en la que se ofrecerán experiencias gastronómicas inmersivas al público.

LABe cuenta con un comité de ocho expertos y expertas referentes en el sector a nivel internacional que apoyarán a las diferentes startups y emprendedores.


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