martes 19 de junio de 2018
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Hirukide celebra en Sagües una exitosa fiesta de las familias
Kutxa Kultur Enea: lugar de trabajo y trampolín para los emprendedores
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MARTES, 19 DE JUNIO

CLÁSICOS DEL PRÍNCIPE: ‘¿Teléfono rojo? Volamos hacia Moscú’ Lugar: Cines Príncipe Hora: 20:00 Precio: 6 €

CONCIERTO DE IMPROVISACIÓN: Haran Lugar: Lugaritz K.E. Hora: 19:30 Precio: Gratis

CONFERENCIA: ‘El impacto económico de la Pequeña Edad Glaciar en Gipuzkoa durante la Edad Moderna’ Lugar: Koldo Mitxelena Hora: 19:30 Precio: Gratis

CONFERENCIA: ‘Fronteras y libertad de movimiento. [...]

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  • Medio centenar de #inmigrantes #subsaharianos abandonados esta mañana en la estación de autobuses de #Donostia
Noticia y fotos en donostitik.com
  • Ya ha abierto sus puertas la #Eguzkiteka, en la #playa de La #Concha.
Foto: @sfarizano 
#biblioteca #verano
  • #Playas vigiladas en toda #Gipuzkoa (por si llega el sol)
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Foto: @sfarizano 
#cruzroja #socorristaa #verano
  • El viento y la lluvia dejan un #barco a la #deriva. En el resto del Territorio ha sido una jornada igualmente complicada
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#temporal #donostia #laconcha
  • Un #Sabina emocionado y conversador volvió al ruedo ayer en #Illunbe. Puedes ver la naticia y las fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano 
#joaquinsabina #música
  • #Donostia intuye el sol en el estreno de la temporada de #playa
Foto: @sfarizano
#laconcha
  • Cierre de la jornada de @olatutalka ayer con #Samadhana dantza eskola. Noticia y fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano 
#danza #oriental #olatutalka2018
  • Bajo la lluvia arranca el San Sebastián Circuit Spirit.
Foto: @sfarizano 
@sansebastiancircuitspirit #sansebastiancircuitspirit #coches #clásicos #Donostia
  • Olatu Talka irrumpe con la bandera de la diversidad. Noticia completa y fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano 
#olatutalka2018 #diversidad #Donostia

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

Foto: Diputación

La Mesa de Turismo de Gipuzkoa empieza a trabajar en la ecotasa turística

La posible implantación de una ecotasa al sector turístico ha sido uno de los principales temas tratados esta tarde en la Mesa de Turismo de Gipuzkoa celebrada en el Hotel Atalia de Irun entre 17 representantes del sector que han decidido crear un grupo de trabajo a este respecto.

El diputado del área Denis Itxaso ha explicado que “existe un alto consenso político en Gipuzkoa favorable a la implantación de un impuesto que pueda dejar en manos públicas parte [...]

 
## Buscar en Donostitik
18 Jun.18
Fotos: DonostiTik.com
Tras unas primeras horas de desconcierto Cruz Roja ha decidido que se hará cargo de la situación en colaboración con las instituciones
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
18 Jun.18

“Urduritasuna”, “urduritasuna” eta “urduritasuna”. Gaur goizean gehien entzun den hitza honako hau izan da Kursaaleko terrazan, Operación Triunfo lehiaketa ezagunaren castigna martxan jarri baita. Bertan ehundaka lagun bildu dira eta ez ziren denak hautagaiak, bazeuden jarraitzaileak eta baita ikusnahi mordoa ere. Froga bakoitzak gutxienez 20 segundu iraun du, hautagaiek a capella abestu dute eta Noemi Galera [...]

16 Jun.18

Ongi Etorri Errefuxiatuak Gipuzkoa, Amnistía Internacional, Sos Racismo, Intemon Oxfam, GOT, Cáritas, Hotz Zarautz, Zaporeak, Salvamento Marítimo Humanitario eta Aher erakundeek iganderako, hilak 17, deialdia egin dute Alderdi Ederren ekainaren 20an ospatuko den Errefuxiatuen Nazioarteko Eguna dela aprobetxatuz.

“Ezagutu dugun migrazio krisi handienaren aurrean gaude eta egoera okertzen ari da”, salatu du mugimenduak gaur goizean [...]

15 Jun.18

24 urteko gizon bat atxilotu dute Pasaian ostegun goizalde honetan genero-indarkeria delitua egotzitza, ustez haren bikotekidari eraso egin ostean. Atxilotuak emakumeari eraso egin dio, eta heriotz-mehatxuak egitera iritsi da, sukaldeko labana bat zuela. Bere bizitza arriskuan ikusi ostean emakumea etxetik atera da, eta gertaerak salatu ditu. Genero-indarkeri kasu berri honekin bost dira azken egun hauetan izandako salaketak Hondarribia, Lasarte-Oria, [...]

## Otras secciones
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## Especiales
+ Itsas Festibala Pasaia 2018 
+ Carnaval 2018 
+ Zinemaldia 2017 
+ Especial 52 Jazzaldia 
+ Olatu Talka 2017 
+ Gastronomika 2016 
+ Zinemaldia 2016 
## Reportajes
+ Donostia Lagunkoia: “Nunca en la historia ha habido más mayores que niños y hay que buscar nuevas respuestas” 
+ Viaje Donostia-Sáhara: “La ayuda humanitaria llega, pero el problema de los saharauis se ha cronificado” 
+ El reto laboral de Atzegi se traduce ya en 130 logros 
+ Termina la temporada de visitas en los depósitos de Ulia con incógnitas respecto al futuro 
17 Jun.18
Imagen de este viernes en Anoeta. Foto: Santiago Farizano
Gobernu Zibila Kultur Etxe es la asociación creada para lograr que el edificio del Gobierno civil, en Pío XII, se convierta en casa de cultura
## Galerías de fotos
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## Vídeos
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16 Jun.18
Foto: Santiago Farizano
La biblioteca de la playa de la Concha ya ha abierto sus puertas, la de Urgull lo hará el 1 de julio y la de Intxaurrondo estará abierta todo el mes de agosto
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Pongamos que hablo (mal) de Sabina
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Aprovecho su triunfal paso por Donostia para explicar por qué no trago a Joaquín Sabina y, de paso, a la mayoría de cantautores. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
De excursión a la feria de la cerveza alemana del “Berg”
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

“Aterrizamos el 23 de mayo en Erlangen, un pueblecito tranquilo cerca de Nuremberg, que despierta cada año para celebrar el “Berg”, una feria de la cerveza que nada tiene que ver con las que tenemos aquí organizadas”. Ir al blog

Fashion films: hasta los protagonistas de Juego de Tronos se animan
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

Hace unos meses ya os comenté uno de mis vicios confesables, los fashion films. Y me gustaría que fuera un tema recurrente en este blog y así ir mostrándoos las cosas más interesantes que se hacen y las colaboraciones más originales. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
3. El régimen de separación de bienes
Blogs: Diarios de Familia, por Gabriela Oyarzabal

“Lo mío, mío, y lo tuyo de los dos”. Pues no, no es exactamente así el régimen de separación de bienes que, atención: existe como régimen económico matrimonial que hay que pactar expresamente en Euskadi, mientras se da por defecto (si los cónyuges no dicen nada) en Cataluña. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Bosque encantado de Artea y el misterio de los mayos
Blogs: Por los senderos de Basajaun, de Aitor Ventureira

Una impresionante cúpula vegetal se alza sobre mi cabeza, verdes etéreos, casi trasparentes acarician mi alma mientras camino en paz por este bosque magnético, bello y enigmático. En lo más profundo de la floresta, solo se escucha el susurro del viento acariciando las hojas de las hayas, y que me cuenta, a su arcaica manera, un ritual que todavía pervive entre nosotros, y que aún hoy podemos disfrutar de primera mano, el alzado de los mayos. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

15 Jun.18
Foto: Santiago Farizano
Alrededor de 170 socorristas se encargan de la colocación de banderas, vigilancia de los bañistas, gestión en el extravío de personas, así como de advertir de posibles riesgos y por supuesto de labores de rescate

Gastronomía

16 Jun.18

El público donostiarra se vuelca con el producto local

Una importante afluencia se está notando desde primera hora en la carpa situada en el Boulevard con motivo del Día del Producto Local, una inciativa de la Tenencia de Alcaldía y el Cluster Guztiona de Fomento de San Sebastián que ha logrado atraer la atención del público donostiarra. Además de los puestos de la carpa estas dos jornadas cuentan con talleres para profesionales, charlas, sorteos, etc. A la iniciativa se han sumado los mercados de San Martín [...]


08 Jun.18

De excursión a la feria de la cerveza alemana del “Berg”

“Aterrizamos el 23 de mayo en Erlangen, un pueblecito tranquilo cerca de Nuremberg, que despierta cada año para celebrar el “Berg”, una feria de la cerveza que nada tiene que ver con las que tenemos aquí organizadas”. Ir al blog [...]


02 Jun.18

Basque Culinary Center ultima la exposición ’50 miradas’ con 50 hitos en torno a la cocina

Basque Culinary Center abre las puertas de ’50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea’, una exposición que relata los últimos 40 años de la gastronomía a partir de 50 hitos en torno a los cuales se articula el imaginario de la cocina. La exposición se podrá visitar desde el 20 de junio hasta el 13 de julio y las obras estarán expuestas en las instalaciones de Basque Culinary Center.
Trazando una línea en el tiempo [...]


25 May.18

Una empresa donostiarra ha lanzado al mercado la cerveza Zurito®, elaborada artesanalmente en Euskadi y envasada en botellines de 18 centilitros. Dice el slogan de lanzamiento que es ‘El trago perfecto’ y desde luego su nuevo formato añade ventajas. El trago corto de esta ‘rubia’, ahora embotellado, aporta un sabor ligero y con personalidad y promete estar muy presente.

Pronto se verá la cerveza Zurito en centenares de establecimientos [...]


13 May.18

Un buen dulce de leche argentino, un pollo con hojas de mandioca y arroz de Mali (denominado ‘saka-saka’) y tantas otras delicias culinarias que no resultan fáciles de encontrar por estos lares reunieron esta mañana en la plaza Atsegindegi de Hernani a cientos de hernaniarras que han respondido encantados a la convocatoria de Hernani Elkarte Multikulturala (Amher), en este caso dirigida al estómago, que pretende mostrar cuáles son los [...]


07 May.18

Enraizada en el paisaje y en el clima, en el carácter, la historia y la lengua propia, la cultura vasca es también lo que se come en sus mesas. Y lo que se cocina en sus fogones. Por eso el Museo San Telmo invita a sus visitantes a descubrir diez hitos que han definido la cultura gastronómica vasca, desde la influencia del Imperio Romano hasta la nueva cocina vasca surgida en los años 80. A la implantación de técnicas como la salazón o la influencia de otras culturas [...]


04 May.18

¿Las mejores croquetas son las de la madre de uno?, ¿o las de la abuela?, pues depende. Ésa parecía una verdad incuestionable (y difícilmente demostrable) hasta que Croqueta y Presumida abrió su primer local en la calle Matia del Antiguo y en las colas que empezaron a formarse frente al mostrador aparecieron amonas encantadas de quitarse trabajo de encima y poder elegir unas de gulas al ajillo, otras de txuleta y “ponme también las de bacalao que las clásicas [...]


02 May.18

La Feria del Queso Vasco, que se celebrará los días 5 y 6 en Idiazabal, quiere reforzar los cambios iniciados el pasado año, cuando comenzó a celebrarse durante dos días y cambió la organización y la oferta (mostrando cómo se hace el queso, cómo es la vida de los pastores, cómo se trasquila a las ovejas…) Y es que además de visitar las casetas los asistentes quieren conocer de primera mano todas estas cuestiones que forman parte de la tradición pastoril. [...]


01 May.18

Fue en una cata de quesos, hace algo así como un año, cuando me sirvieron una sidra en copa por primera vez. La verdad es que me quede sorprendido. Vamos, que no se me había pasado por la cabeza que el elemento ‘continente’ pudiera dar matices distintos al vaso de sidrería de toda la vida. Ir al blog [...]


26 Abr.18

Las 11 startups elegidas en la nueva edición de la Aceleradora Culinary Action CA! ya se encuentran en Basque Culinary Center. Durante 10 semanas -hasta el 29 de junio- permanecerán en este programa que busca apoyar a los emprendedores y acelerar las startups gastronómicas que se encuentren en un estado de lanzamiento al mercado con un producto mínimo viable y primeras métricas de ventas.
Las 11 startups contarán con los siguientes servicios de apoyo: el [...]


26 Abr.18

¿Un restaurante que hace cosas novedosas e interesantes y que no está en Gros? Parece increíble, pero no se acaba el gastromundo de nuevo cuño en este barrio, al igual que no se acababa el mundo en unas cataratas como en los antiguos mapas cuando la tierra era considerada plana. Prueba de ello es que desde hace un par de años tenemos un pequeño restaurante en Amara Viejo: el Chutney Gastrobar. Ir al blog [...]


24 Abr.18
El Gran Sol de Hondarribia ha ganado el Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa que terminó ayer con una final que se celebró en el hotel María Cristina de Donostia. Su pintxo, denominado Mika, es un homenaje a la brocheta de gambas. Los bares Okendo y Galerna quedaron segundo y tercero en el certamen organizado por la Asociación de Barmans Españoles. 

21 Abr.18

Para recuperar el mercado perdido y para reivindicar un producto artesanal de primera. ¿A quién le amarga un dulce? El Boulevard albergará los días 28 y 29 de abril un Pastelaren Azoka con pasteleros de todo el País Vasco que aprovecharán la carpa que se va a instalar para exponer sus mejores delicias en una veintena de stands. El horario será de 12 a 20 horas el sábado y de 11 a 19 el domingo. Coordina la asociación empresarial Garen. [...]


21 Abr.18

La Asociación de Barmans Españoles (A.B.E.) celebrará su Campeonato de Pintxos de Gipuzkoa, que cumple 20 años, y enfrentará a 21 bares: Apitxin, Aralar, Boulevar 9, Ezkurra, Gaztelumendi, Galerna Jan Edan, Gastrobar Sugartoki, Gran Sol, Ibarla- Felix Manso, Izei, Manolo, Meltxor, Meson Martin, Next Bi, Ondarribi, Oquendo, Sardana, Txalanta, Zazpi y Zeruko. La final será en el hotel María Cristina este lunes 23 a las 16 horas.
Habrá dos jurados, uno [...]


19 Abr.18

Basque Culinary Center dio a conocer ayer la creación del primer centro tecnológico especializado en gastronomía del mundo, BCC Innovation. La puesta en marcha del centro pone de manifiesto la apuesta de Basque Culinary Center por la investigación y la innovación. El centro formará parte de la Red Vasca de Ciencia, Tecnología e Innovación.
La creación de BCC Innovation afianza el desarrollo de BCC y lo convierte en un centro pionero que integra dos polos [...]


13 Abr.18

Un total de 61 empresas productoras de alimentos y bebidas de calidad de la industria alimentaria vasca van a participar de manera agrupada bajo la marca Euskadi Basque Country y otras 18 estarán presentes de manera individual, en una nueva edición de la feria Alimentaria que se celebrará del 16 al 19 de abril en el Recinto Gran Vía de Barcelona. Alimentaria es el Salón Internacional de Alimentación, Bebidas y Gastronomía líder a nivel estatal y uno de los [...]


06 Abr.18

Esta mañana el Museo Guggengeim de Bilbao ha sido escenario de un brindis muy especial: un brindis con leche para reivindicar el valor nutricional de este alimento así como el peso económico del sector lácteo vacuno en la agricultura vasca. Un centenar de ganaderos junto con cooperativas agrarias, productores de lácteos, empresas
de distribución, organismos públicos y personalidades de la vida social, cultural, deportiva y [...]


28 Mar.18

Llega la Semana Santa y con ella unos merecidos días asueto, mezclados con procesiones de legionarios, capirotes y tambores resonantes. Llegan también las torrijas, como si de un dulce de temporada se tratara y que no pudiéramos comerlas durante el resto del año. Ir al blog [...]


20 Mar.18

A punto de cumplir 30 años ostentando tres Estrellas Michelín, el cocinero Juan Mari Arzak fue homenajeado ayer en Marbella por parte de muchos de quienes se sienten deudores de su cocina, los grandes chefs de dentro y fuera de Euskadi y el resto del Estado.
La cena que se les dio a los comensales fue preparada por 22 de ellos con un total de 40 estrellas Michelín, que se dice pronto, y en el homenaje al maestro, que tiene 75 años, estaban entre otros muchos Joan Roca, [...]


17 Mar.18

El restaurante de Martín Berasategui, en Lasarte, ha recibido hoy sábado una “visita real”, tal y como ha difundido el chef en twitter con varias fotos del Rey Juan Carlos I y su hija, la infanta Elena. [...]