miércoles 20 de noviembre de 2019
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Deusto inicia sus sesiones informativas con una oferta centrada en nuevas tecnologías, formación dual y salud

La Universidad de Deusto inicia esta semana las sesiones informativas para dar a conocer su oferta de estudios para el curso 2020-21 (sesiones previstas en Donostia este sábado, aquí). Durante los meses de noviembre y diciembre en San Sebastián, Bilbao y Vitoria los futuros universitarios podrán conocer en profundidad los más de 50 grados, dobles […]

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Waldorf Gipuzkoa, un nuevo colegio para Donostialdea

En Donostia hay casi 50 colegios y variedad de modelos educativos (ver en el listado de colegios de donostia). Hay colegios concertados y públicos, religiosos, de idiomas o ikastolas… en general, cada uno con su plan educativo propio. Entonces, ¿necesitamos un colegio más? Y si estamos buscando una educación del siglo XXI, ¿sigue siendo válido el modelo Waldorf […]

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16 Ene.19
Galería de fotos

La apertura del txotx arranca con un Sagardo Berriaren Eguna brillante

Apertura del txotx en Astigarraga. Fotos. Santiago Farizano
Berasategui durante la gala. Foto: La guía Michelin
Gastronomía

Gipuzkoa mantiene sus 18 Estrellas Michelin tras una gala que corona a Berasategui

El cocinero donostiarra suma ya doce galardones después de que hoy se haya premiado a los locales Ola de Bilbao y Fifty Seconds de Lisboa
 
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19 Nov.19
Imagen del derrumbe de esta noche en el Antiguo. Foto: Ayto.
Técnicos de Euskal Trenbide Sarea (ETS) aseguran que "no hay ninguna relación" con el Topo y achacan lo ocurrido a las lluvias
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11 Nov.19

Datorren larunbatean, azaroaren 16an, Donostiatruk bigarren eskuko azoka ospatuko da Easo Plazan, 10:00etatik 14:00etara. Merkatu historiko hau plaza honetan ospatzen da hilabeteko hirugarren larunbat guztietan. Coro Easoren Cum Jubilo Abesbatzak, Sergio Pedrouso Zuzendariarekin, 11:00etan emanaldia zuzenean eskainiko du. Gainera, Egia auzoko Km0 jatetxe begano begetarianoan bi lagunentzako bazkaria edo afaria zozkatuko da erosketaren bat egingo […]

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18 Nov.19
La concejala Marisol Garmendia presentando la campaña sobre las toallitas en el inodoro. Foto: Ayto.
Atascan las redes de saneamiento y producen problemas medioambientales y sobrecostes económicos que pueden alcanzar los 3,5 millones de euros anuales en Gipuzkoa
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## Fotos históricas de Kutxateka
Todas las fotos
21 Jun.19

Rodaje del film ‘Pierna creciente, falda menguante‘ de Javier Aguirre en la terraza de Ayuntamiento de Donostia con Sara Montiel de protagonista. Foto: Paco Marí (Kutxa Fundazioa lleva más de 40 años conservando y difundiendo sus fondos, lo que supone para Gipuzkoa contar con uno de los mejores archivos fotográficos de Europa, el de Kutxateka).

 
17 Nov.19
Acto en conmemoración de los fallecidos en las carreteras. Fotos: Santiago Farizano
Son 44 fallecidos en lo que va de este año en las carreteras vascas y más de 370 heridos graves
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
La increíble historia de Gabriel Hernández

Hasta hace poco Gabriel Hernández era un señor que tenía una consulta médica en su pueblo de Alcantarilla, Murcia. Un psicoanalista más en el mundo. El 17 de marzo de 2018 se subió al escenario del teatro Circo de la capital murciana. Fue el segundo concierto de su vida. Ir al blog

En las entrañas de Madame Butterfly

DonostiTik charla con la diseñadora de vestuario de este montaje, Mónica Teijeiro, en los momentos previos a la puesta en escena. Hoy y el jueves la Quincena Musical celebra su 80 aniversario con una de las óperas favoritas del público. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
El precio del deseo de tener familia

Todos recordamos aquellas estupefactas caras de una multitud de padres blandiendo sus DNIs ante la puerta cerrada del Consulado de España en Kiev, “exigiendo” la inscripción de sus hijos traídos al mundo mediante un vientre de alquiler en una clínica ucraniana y alegando como razones urgentes para hacerlo el fin de un permiso laboral concedido por su empleador u otras de tipo médico que necesitaban el regreso de los bebés a nuestro país. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Maruelexa y Gastiburu. De castros, santuarios y misterio

El anciano llegó con paso tranquilo, caminando despacio, no había prisa, nada tiene prisa en la naturaleza, y él, conocía muy bien, vaya si la conocía, la naturaleza. Dejó en el suelo alfombrado de hojarasca, la bolsa de cuero de ciervo decorada con antiguos símbolos solares, y se recostó sobre el impresionante castaño que destacaba en el bosque. Ir al blog

16 Nov.19
Manifestación esta tarde en Donostia de los pensionistas. Fotos: Santiago Farizano
La marcha ha salido desde Alderdi Eder en una protesta que se ha vivido en todas las capitales
El acto oficial se ha celebrado en la sidrería Gartziategi y ha sido protagonizado por la periodista local Olatz Arrieta

Ya está aquí la nueva sidra que degustaremos en 2019. Los que saben la describen como «de color amarillo pajizo, con una txinparta muy expresiva». Y lo han podido comprobar hoy en Sagardoetxea, el Museo de la Sidra Vasca de Astigarraga, donde se ha celebrado el inicio de la nueva temporada del txotx: el tradicional Sagardo Berriaren Eguna, que cumple su edición número 26.

Este variado festejo organizado por Sagardoaren Lurraldea, la marca del consorcio Sagardun, ha tenido un momento cumbre: la apertura del txotx, celebrado en la sidrería Gartziategi de la propia Astigarraga. El grito de “Gure Sagardo Berria”, que este año ha sido protagonizado por la periodista local Olatz Arrieta, francamente emocionada, ha enmarcado la apertura de la primera kupela de la temporada. Y después, la esperada degustación del primer menú de sidrería.

Arrieta, conocida corresponsal internacional de ETB, ha expresado que es un honor «increíble» haber sido elegida, más para alguien de Astigarraga como ella, y confiesa que tardó en dar el sí porque le abrumaba la lista de predecesores. También, ha sonreído, gracias a esto ha podido tomarse dos días libres en plenas fechas de mucho trabajo informativo.

Arrieta también ha plantado un simbólico manzano nuevo en el manzanal de Sagardoetxea como muestra del dinamismo y la renovación de la naturaleza, y como ofrenda al árbol del que procede el preciado líquido.

Y ahora, Txotx Berri Herrikoia
Esta tarde continúan las celebraciones con el Txotx Berri Herrikoia, conjunto de actividades socioculturales organizadas por las sidrerías, bares, organismos populares y el Ayuntamiento de Astigarraga. He aquí el programa de lo que queda por delante:

En el Palacio Murgia:
17.00-18.00: Actuación de Txan Magoa para niños.
18.00-19.00: Chocolada y proyección del vídeo del XXVI. Sagardo Berriaren Eguna 2019.
18.30: Salida de los trikitilaris a los bares de Astigarraga.

En el pueblo:
18.30-20.30: Pintxotx popular, con trikitilaris en los bares de Astigarraga, donde se ofrecerán
pintxos especiales (1 euro) y sidra al txotx. Los trikitilaris de Norberto Almandoz Musika Eskola
animarán las calles de Astigarraga.
21.00: Cena popular en la sidrería Petritegi, previa inscripción.

1.500.000 litros
Antes de los actos tradicionales y festivos se han dado datos sobre la producción de sidra. La cosecha de 2018 se ha traducido en la producción de alrededor de 11,78 millones de litros de sidra en todo Euskal Herria. Según números de Sagardoaren Lurraldea, se han elaborado 1.500.000 litros de sidra con manzana autóctona y bajo la Denominación de Origen Euskal Sagardoa. Hace poco más de un mes, en el Sagardo Apurua, los sidreros vascos ya hablaban de una producción menor a la de otros años, pero de mayor calidad.

Esa misma fuente considera «destacable» la labor realizada por el departamento de medio rural de la Diputación de Gipuzkoa durante esta legislatura a favor de la manzana local: «desde el 2016, se han plantado
81,52 hectáreas y se han aceptado subvenciones de 855.800 euros».


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