martes 13 de noviembre de 2018
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Ayudas Kutxa 2019: Se abre el plazo de presentación de solicitudes
Colonias y actividades en un otoño-invierno completo para los más jóvenes
## Agenda
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LUNES, 12 DE NOVIEMBRE

Paseos por Donostia: En la Iglesia de Aiete Hora: 11:00 Precio: Gratis

Tertulia literaria: ‘Korrespondentziak’ en Lugaritz K.E. Hora: 17:00 Precio: Gratis

‘Y la nave va’: En Koldo Mitxelena Hora: 17:30 Precio: Gratis

Ciclo de cine japonés: ‘El jardín de las palabras’ en Fnac a las 19:00 Precio: Gratis

Festival de Cine y Cultura Libre: ‘Shootball’ en Koldo Mitxelena Hora: 18:30 – [...]

TODAS LAS NOTICIAS

Kathrine Switzer, atleta y tótem de la igualdad, reivindica en Donostia las capacidades “únicas” de la mujer

Lleva unos días entre nosotros, y sigue conquistando con su ejemplo. Kathrine Switzer, ex maratoniana de élite y referente de la lucha por la igualdad de la mujer, ha protagonizado una emotiva conferencia en el Loiola Centrum del campus donostiarra de la Universidad de Deusto. La primera fémina que corrió y terminó una maratón con dorsal (tuvo que inscribirse ocultando que era una chica) ha sido galardonada con la primera edición del Premio Deusto [...]

## Instagram
  • Extraen intacta una de las vasijas del siglo XVI halladas en la Parte Vieja de #Donostia
Foto: @sfarizano
#hallazgo #arqueologico #vasijas #sxvi #partevieja
  • Unas obras en la Parte Vieja descubren vasijas del siglo XVI presumiblemente para aceite de ballena.
Foto: @sfarizano
#donosti #partevieja #hallazgo #vasijas #sxvi
  • 'Exposición por cese', el proyecto de Eva Villar para reivindicar el comercio tradicional, ocupo ayer los escaparates de Ricardo Óptico y La Esperanza, en la calle Loiola
Fotos: @sfarizano
#ricardooptico #laesperanza #comercio #tradicional #Donostia #performance
  • Robert Pattinson con sus fans en el Zinemaldia
Foto: @sfarizano
#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #robertpattinson #66ssiff #kursaal
  • Juliette Binoche camino de la alfombra roja en el Zinemaldia
Foto: @sfarizano
#ssiff66 #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #juliettebinoche @juliettebinoche #hotelmariacristina
  • La alfombra roja del Victoria Eugenia se llenó de fans para ver pasar a Ryan Gosling y Claire Foy.
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #victoriaeugenia #ryangosling #clairefoy
  • Ryan Gosling entrando en el Victoria Eugenia.
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #victoriaeugenia #ryangosling
  • Claire Foy, en la alfombra roja del teatro Victoria Eugenia
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #clairefoy #victoriaeugenia
  • Danny DeVito recibiendo el Premio Donostia
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #dannydevito #premiodonostia #kursaal

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

20 Sep.17

Los diez puntos esenciales de San Sebastian Gastronomika

Imagen de San Sebastián Gastronomika de 2016. Foto: Santiago Farizano
El alcalde donostiarra, Eneko Goia, durante la rueda de prensa posterior a la Junta. Foto: Donostiako Udala

Los taxis donostiarras subirán un 2% de promedio en 2019

Las tarifas de los taxis por kilómetros recorridos y horas de espera se incrementarán una media del 2% el próximo 2019, según ha aprobado esta mañana la Junta de Gobierno del Ayuntamiento de San Sebastián. En palabras del el alcalde donostiarra, Eneko Goia, estas subidas han sido “consensuadas con las dos asociaciones que dan servicio en la ciudad”. Las que no variarán serán las tarifas mínimas.

Estos son los precios aprobados para al año [...]

 
## Buscar en Donostitik
10 Nov.18
Fotos: A.E.
El "mapeo" organizado por el Ayuntamiento ha reunido a medio centenar de amaratarras. Desde la asociación vecinal han animado a participar para desbloquear reivindicaciones que vienen de muy lejos
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
13 Nov.18

Ibilitako kilometroaren eta itxaron orduaren gaineko taxien tarifak %2 handituko dira batezbesteko hurrengo urtean, Donostiako Udaleko Gobernu Batzordeak onartu duenez. Eneko Goia alkateak esan duen bezala, aldaketa hauek “hirian zerbitzu ematen duten bi taxi-elkarteekin adostuta daude”. Aldatuko ez direnak gutxieneko tarifak izango dira.

2019rako prezioak hauek dira: astegunetan 7.00tik 22.00ra ibilitako kilometro bakoitzeko [...]

## En français
La une de l'actualité à Donostia
31 Oct.18

L’association Italia Txiki est née il y a un an et compte maintenant plus de 80 membres. L’association culturelle regroupe des Italiens réssidant à Gipuzkoa et Iparralde, ainsi que des Basques d’origine italienne qui souhaitent se rapprocher de la culture de leurs ancêtres. Italia Txiki a présenté cette semaine une programmation de cinéma qui commence aujourd’hui Toutes les activités seront développées dans le Koldo [...]

## Otras secciones
## Especiales
## Reportajes
09 Nov.18
Foto de archivo: Santiago Farizano
Entre enero y septiembre hay 21.151 personas detenidas o imputadas, un 4% más que el año pasado en las mismas fechas
## Galerías de fotos
## Vídeos
 
 
08 Nov.18
Foto: Diputación
Para mantener limpias las carreteras la Diputación contará con seis camiones quitanieves más: tres más en la zona de Urola-Deba, dos en Donostialdea y uno en la zona de Goierri, así como con un nuevo silo de sal en Andoain
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Una semana de acción
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Cooper, un festival frenético de grupos emergentes, The High-Risers, Spiders… Ocho días en los que si no vas a un concierto es porque no quieres. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
Ucrania presume de platos de la mano de Sukaldanitzat
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

Sukaldanitzak es una iniciativa que nació de alguna mente privilegiada dentro del festival Olatu Talka de Donostia allá por el 2012. Y que consiste básicamente en juntar en una sociedad gastronómica a parte de sus socios, a integrantes de una asociación de un país extranjero y por último a varios salseros de esos que se apuntan a un bombardeo. Entre estos últimos estoy yo. Ir al blog

Exitoso final de residencia para los diseñadores de Kutxa Kultur Moda
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

El viernes pasado Kutxa Kultur Moda celebró en el Museo Balenciaga el desfile fin de residencia de los 5 diseñadores que durante este último año han disfrutado del privilegio de formarse en este proyecto de Kutxa Fundazioa. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
Acoso y violencia en las aulas, ¿Qué hacer?
Blogs: Diarios de familia, por Gabriela Oyarzabal

Octubre es el mes de la vuelta al cole, con sus luces y sus sombras, y si nos atenemos a las estadísticas recientes uno de cada diez alumnos afirma haber sufrido acoso escolar en algún momento. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Jentillarriak, misteriosos bolos de los jentiles
Blogs, Por los senderos de Basajaun, de Aitor Ventureira

Nos encontramos en los dominios de la diosa por excelencia de la mitología vasca, Mari, nos encontramos en las impresionantes montañas de Urkiola. Un cresterio que comienza en el desfiladero de Atxarte, y concluye en el mítico Anboto, forma una de las rutas montañeras más complicadas de nuestra geografía, pero también una de las vistas más sobrecogedoras y enigmáticas de nuestras viejas montañas. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

06 Nov.18
Presentación de la carrera. Foto: Behobia Sn Sn
Este domingo, fiesta del deporte con enorme participación asegurada. Esta 54 edición contará con una visitante ilustre: la pionera Katherine Switzer, la primera mujer en correr una maratón con dorsal en Boston. Corría 1967 y la prueba era sólo para hombres

Menos de dos semanas quedan para que vuelva a hacerse realidad San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country del 8 al 11 de octubre y la programación está totalmente cerrada. Además de las ponencias con degustación de los mejores chefs del mundo, el congreso plantea un listado de actividades para completar la visita. Catas con Josep Roca, maridajes con Josean Alija o concursos de champagne. El programa de Off de Gastronomika ya se puede adquirir. Algunas de las actividades más destacadas:

Cocinando mano a mano con los chefs
Dos de los formatos más exclusivos del congreso permiten a un pequeño grupo de escogidos meterse en las cocinas y trabajar codo con codo con algunos de los mejores chefs del momento. En esta ocasión serán Andreu Genestra (Andreu Genestra Restaurant, Capdepera, Mallorca), Fran López (Villa Retiro, Xerta, Tarragona), Pedro Subijana (Akelarre) quienes se pongan a disposición del público en la sección Cocinando con, que permite clases prácticas para solo diez personas. Cocinas privadas, los talleres monográficos de cocina para 40 personas que organiza Gastronomika, contará con la participación de Nandu Jubany (Can Jubany, Calldetenes, Barcelona) y con el gastrónomo Miquel Brossa y Francis Paniego (Echaurren, Ezcaray, La Rioja), quienes impartirán a dúo un taller único.

Concurso Wine&Win
Quinta edición de este popular concurso de cata de vinos por parejas. Un desafío que pone a prueba los conocimientos teóricos y prácticos de los participantes. El saber aliado con el entretenimiento. Wine & Win está abierto tanto a amateurs como a profesionales, y siempre en pareja. La gran final, con la participación del público, consiste en una suma de preguntas y catas en directo que los finalistas responderán desde las mesas ubicadas en el escenario y a través de un diseño audiovisual a la manera de los concursos de la televisión.

Estreno del documental ‘The txoko experiencie’
Cambiamos los fogones y los micrófonos por la pantalla para presentar en exclusiva en España el primer documental gastronómico ‘The Txoko Experience. The secret culinary space of the basques’, centrado en la singularidad de los txokos y las sociedades gastronómicas del País Vasco, los productos de km 0 y la cocina vasca de vanguardia. La obra, dirigida desde Nueva York por el politólogo vizcaíno Yuri Morejón, cuenta con la participación de grandes referentes de la gastronomía vasca como Elena Arzak, Josean Alija, Aitor Arregi o Bittor Arginzoniz, muchos de ellos presentes en la estreno.

Las mejores Wine Sessions
Dentro de las Wine Sessions, destaca el taller que imparte Isa Bal, mejor sumiller de Europa 2008, titulado ¿Cómo llegar a ser ‘master sommelier’? y la sesión que dirigirá Josep Roca (El Celler de Can Roca) de Ars Natura Líquida, donde muestra el trabajo del Celler para recuperar toda la sabiduría antigua y crear nuevos licores, aguardientes, aceites esenciales o frutos aromáticos.
Además, se contará con la participación de Bodegas Torres que realiza una sesión de cata guiada de variedades ancestrales recuperadas; Gramona, de algunas de sus mejores añadas; Chivite, que descorchará 15 Joyas de Colección de las añadas de los vinos de la gama Chivite Colección 125; Ribera del Duero, que mostrará su #espirituribera con la cata de diez de sus mejores vinos, o de la DO Cava, que presenta una enigmática y sorprendente cata de los primeros cavas de Paraje Calificado, la nueva categoría de cava.

Maridajes seleccionados y de tendencia
El arte de maridar, aunar y sumar sabores. Gastronomika ha programado tres sesiones de maridajes dentro de su sección Off para ahondar en el conocimiento compartido. S.Pellegrino presentará una sesión guiada y maridada con el saber de Josean Alija (Nerua) y el sumiller Juan Cruz; San Miguel glorifica el top de la leche cruda con un maridaje de cervezas y cinco de los mejores quesos del panorama láctico internacional, y Ostras Amélie hablará de las nuevas experiencias de consumo mediante un showcooking de nuevas tendencias, “para acercar un producto de calidad a públicos que buscan innovación más allá del limón, tabasco y mignonette”.

Atlántico y Mediterráneo
Dos actividades cruzan la península para mostrar territorio y producto. Desde Lisboa, André Magalhães (Taberna da Rua das flores) repasará los petiscos (tapas) tradicionales portugueses vistos desde la óptica innovadora contemporánea, desvelando la gran calidad y diversidad de los sabores tradicionales lusos. Desde el otro lado de la península, Balfegó acerca su famoso ronqueo del atún rojo del Mediterráneo del que el chef Marc Miró elaborará diferentes creaciones.

Concurso y cata de champagne
San Sebastián se convertirá en la capital mundial del champagne, celebrando el concurso de champagne ‘La Flèche d’Or’. En él participarán algunas de las casas más emblemáticas de Champagne, así como pequeños viticultores con producciones limitadas y destinadas a los consumidores más selectos. Además, Vigneron ofrecerá en exclusiva un taller cata de cinco de sus más exclusivos champagnes del mundo, todos ellos difícilmente asequibles en el mercado.

Además…
Es San Sebastian Gastronomika-Euskadi Basque Country y hay actividades demandadas que no pueden dejar de celebrarse. Se trata, por ejemplo, de Gastronomika Adolescentes, una ponencia especial dedicada a los escolares de Guipúzcoa con la colaboración de Euro-Toques. En esta ocasión serán Ramon Roteta, Ander González y el chef Ivan Surinder quienes impartan una amena clase gastronómica para que los más jóvenes conozcan cómo comer de forma divertida y saludable también cocina india.
Escoge tu pinche también repite en Gastronomika de la mano de Makro, una actividad divertida donde los grandes chefs ejercen de ayudantes de los cocineros noveles; como también lo hace el Concurso Nacional de Parrilla. En su octava edición, vuelve a ser el punto de encuentro de todos los amantes de la carne, donde tanto la mejor carne como el mejor parrillero será reconocido.
Más información, listado completo de ponentes y charlas y compra de entradas: www.sansebastiangastronomika.com

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