miércoles 20 de junio de 2018
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MIÉRCOLES, 20 DE JUNIO
EN ALTXERRI: ‘Jazz Jazz Band’ + Jam session Hora: 21:30 Precio: Gratis

JORNADAS ENERGÍA 2018: ‘Transición energética justa: desenganchándonos del petroleo’ Lugar: Koldo Mitxelena Hora: 19:00 Precio: Gratis

MARCHA NÓRDICA: Lugar: Puente de Hierro (Amara) Hora: 19:30 Precio: Gratis

EN KUTXA KULTUR PLAZA: Mikel Azpiroz Fecha Inicio20 junLugar: Kutxa Kultur Plaza Hora: 19:00 [...]

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  • Medio centenar de #inmigrantes #subsaharianos abandonados esta mañana en la estación de autobuses de #Donostia
Noticia y fotos en donostitik.com
  • Ya ha abierto sus puertas la #Eguzkiteka, en la #playa de La #Concha.
Foto: @sfarizano
#biblioteca #verano
  • #Playas vigiladas en toda #Gipuzkoa (por si llega el sol)
Noticia y fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano
#cruzroja #socorristaa #verano
  • El viento y la lluvia dejan un #barco a la #deriva. En el resto del Territorio ha sido una jornada igualmente complicada
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#temporal #donostia #laconcha
  • Un #Sabina emocionado y conversador volvió al ruedo ayer en #Illunbe. Puedes ver la naticia y las fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano
#joaquinsabina #música
  • #Donostia intuye el sol en el estreno de la temporada de #playa
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#laconcha
  • Cierre de la jornada de @olatutalka ayer con #Samadhana dantza eskola. Noticia y fotos en donostitik.com
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#danza #oriental #olatutalka2018
  • Bajo la lluvia arranca el San Sebastián Circuit Spirit.
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@sansebastiancircuitspirit #sansebastiancircuitspirit #coches #clásicos #Donostia
  • Olatu Talka irrumpe con la bandera de la diversidad. Noticia completa y fotos en donostitik.com
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#olatutalka2018 #diversidad #Donostia

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

21 Sep.17

Los seis jefes de cocina de elBarri de Albert Adrià estarán en San Sebastian Gastronomika

Foto: Diputación

Itxaso: “Ayuntamientos de todos los colores reivindican la marca Explore San Sebastian Region”

A la marca del Territorio ‘Explore San Sebastian Region’ se ha referido hoy el diputado de Cultura y Turismo Denis Itxaso, sorprendido por comentarios referidos a que puede resultar “dolorosa” para los gipuzkoanos. “No entiendo de dónde ha salido ese estado de ánimo. Llevamos tres años trabajando con las comarcas que reivindican esta marca y con ayuntamientos de todos los colores que también la valoran positivamente”. [...]

 
## Buscar en Donostitik
19 Jun.18
Imagen de la concentración del día 4 de mayo ante los juzgados. Foto: Santiago Farizano
La institución se suma a las movilizaciones ciudadanas, ofrece recursos para que se dé a conocer este caso y se compromete a colaborar con la investigación en la medida de sus posibilidades
## Euskaraz
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19 Jun.18

Mali eta Gineako 46 etorkin iritsi ziren atzo Donostiako autobus geltokira eta datorren orduetan, migratzaile guztiak elkarrizketatuko dituzte bakoitzaren egoeraren berri izan eta ahal duten neurrian laguntza eskaintzeko. Ikertzen ari dira nork bidali zituen eta zergatik utzi zituzten bertan. Gurutzeko Gorriak Donostiako Udalarekin eta Gipuzkoako Aldundiarekin elkarlanean harrera egin zien, baina koordinazio akatsak egon ziren.

Eneko Goia alkateak [...]

18 Jun.18

“Urduritasuna”, “urduritasuna” eta “urduritasuna”. Gaur goizean gehien entzun den hitza honako hau izan da Kursaaleko terrazan, Operación Triunfo lehiaketa ezagunaren castigna martxan jarri baita. Bertan ehundaka lagun bildu dira eta ez ziren denak hautagaiak, bazeuden jarraitzaileak eta baita ikusnahi mordoa ere. Froga bakoitzak gutxienez 20 segundu iraun du, hautagaiek a capella abestu dute eta Noemi Galera [...]

16 Jun.18

Ongi Etorri Errefuxiatuak Gipuzkoa, Amnistía Internacional, Sos Racismo, Intemon Oxfam, GOT, Cáritas, Hotz Zarautz, Zaporeak, Salvamento Marítimo Humanitario eta Aher erakundeek iganderako, hilak 17, deialdia egin dute Alderdi Ederren ekainaren 20an ospatuko den Errefuxiatuen Nazioarteko Eguna dela aprobetxatuz.

“Ezagutu dugun migrazio krisi handienaren aurrean gaude eta egoera okertzen ari da”, salatu du mugimenduak gaur goizean [...]

## Otras secciones
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18 Jun.18
Foto: DonostiTik.com
"Han llegado de repente y sin previo aviso”, expresa la diputada de Servicios Sociales. Venían de Almería y hay dos menores de edad en el grupo
## Galerías de fotos
## Vídeos
 
 
18 Jun.18
Fotos: DonostiTik.com
Tras unas primeras horas de desconcierto Cruz Roja ha decidido que se hará cargo de la situación en colaboración con las instituciones
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Pongamos que hablo (mal) de Sabina
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Aprovecho su triunfal paso por Donostia para explicar por qué no trago a Joaquín Sabina y, de paso, a la mayoría de cantautores. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
De excursión a la feria de la cerveza alemana del “Berg”
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

“Aterrizamos el 23 de mayo en Erlangen, un pueblecito tranquilo cerca de Nuremberg, que despierta cada año para celebrar el “Berg”, una feria de la cerveza que nada tiene que ver con las que tenemos aquí organizadas”. Ir al blog

Fashion films: hasta los protagonistas de Juego de Tronos se animan
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

Hace unos meses ya os comenté uno de mis vicios confesables, los fashion films. Y me gustaría que fuera un tema recurrente en este blog y así ir mostrándoos las cosas más interesantes que se hacen y las colaboraciones más originales. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
3. El régimen de separación de bienes
Blogs: Diarios de Familia, por Gabriela Oyarzabal

“Lo mío, mío, y lo tuyo de los dos”. Pues no, no es exactamente así el régimen de separación de bienes que, atención: existe como régimen económico matrimonial que hay que pactar expresamente en Euskadi, mientras se da por defecto (si los cónyuges no dicen nada) en Cataluña. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Bosque encantado de Artea y el misterio de los mayos
Blogs: Por los senderos de Basajaun, de Aitor Ventureira

Una impresionante cúpula vegetal se alza sobre mi cabeza, verdes etéreos, casi trasparentes acarician mi alma mientras camino en paz por este bosque magnético, bello y enigmático. En lo más profundo de la floresta, solo se escucha el susurro del viento acariciando las hojas de las hayas, y que me cuenta, a su arcaica manera, un ritual que todavía pervive entre nosotros, y que aún hoy podemos disfrutar de primera mano, el alzado de los mayos. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

17 Jun.18
Imagen de este viernes en Anoeta. Foto: Santiago Farizano
Gobernu Zibila Kultur Etxe es la asociación creada para lograr que el edificio del Gobierno civil, en Pío XII, se convierta en casa de cultura

Joan Roca, Ricard Camarena, Jordi Cruz, Martín Berasategui… Los mejores chefs tienen ya perfiladas unas ponencias que se desarrollarán en San Sebastian Gastronomika. Pero además esta vez el congreso incidirá en las mesas redondas y en las charlas plurales para avanzar en la discusión. Así se trabajará en común la concepción de un negocio único pero multilateral como el consagrado por Albert Adrià en elBarri de Barcelona mediante una charla única de sus seis jefes de cocina.
Albert Adrià desplaza hasta Donosti a los seis jefes de cocina de los seis locales que actualmente conforman uno de los mayores holdings restauradores del mundo. ElBarri, en Barcelona, abarca seis restaurantes de cocina temática, seis locales que se completan y que hablarán en boca de sus representantes con cocina en vivo, sobre su construcción, sobre una nueva forma de negocio local con vocación internacional. Con el título de ‘Gastrourbanismo de vanguardia charlarán de acciones culinarias individuales para crear un todo común, un todo que ha transformado un barrio sin tradición contemporánea en un mediático polo de influencia culinaria mundial.
La ponencia de elBarri tendrá lugar en el primer día del congreso, (lunes, 9), y otra comunal ocupará su sitio en el último día (miércoles, 11) para cerrar en compañía San Sebastian Gastronomika–Euskadi Basque Country 2017. Será la relativa a los Chefs de territorio, nuevo formato del congreso que quiere vindicar la cocina local en un mundo global. Centrada en España, una ponencia en formato de jam sesión reunirá en el escenario del Kursaal a cinco cocineros, cada uno de ellos representando e interpretando culinariamente un ecosistema específico con un concepto más allá del Km 0.
José Antonio Rivera (Chef Rivera, Padrón, Galicia) hablará y enseñara a cocinar la lamprea; Fran López (Villa Retiro, Xerta, Cataluña) hará lo propio con los sabores del Delta del Ebro; Diego Gallegos (Sollo, Fuengirola, Andalucía) con los pescados de río, y Roberto Ruiz (Frontón, Tolosa, Euskadi) con las alubias. Una ponencia conjunta para descubrir un nuevo mundo de productos e ingredientes concretos, de sinergias y armonías muy a menudo desconocidas por el gran público. Para desvelar las “pequeñas grandes” gastronomías que viven en los hábitats más singulares. Cada uno de ellos cocinará su producto.
En medio, el martes, otra charla coral cruzará la puerta y hablará de sala, en concreto del arte de servir. Sobre el escenario, tres figuras del sector que se interpelarán para llegar a conclusiones y divisar futuros como Josep Roca (sumiller de El Celler de Can Roca), Javier de las Muelas (director de Dry Martini) y Ferran Centelles (sumiller de elBulli Foundation). “La importancia del servir” es el título de un encuentro que tratará también la relevancia de la carta líquida de cualquier local de restauración.

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