Un camarero de Barcelona se lleva el Bartalent 2016 en una final celebrada en el Basque Culinary Center
Iban Díaz Cerro (33 años), propietario de la Taberna-Bar The 1982’s de Barcelona, ha conquistado el título de Bartalent 2016 ...
Etiqueta: gastronomia
El III Foro Mundial de Turismo, que vuelve a Donostia, versará sobre turismo gastronómico y sostenibilidad
El III Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT se celebrará los días 8 y 9 de mayo en ...
Convenio del Ayuntamiento y el Basque Culinary Center para impulsar el desarrollo tecnológico en el sector gastronómico
La Concejalía de Impulso Económico y el Basque Culinary Center han firmado hoy un acuerdo para impulsar el desarrollo tecnológico ...
Hondarribia presenta en Valencia y Alicante los pintxos vascos campeones
Gorka Souto del bar Sardara e Iñigo Tizón del bar Gran Sol, ambos de Hondarribia, presentarán en Denia (Alicante) y ...
Basque Culinary Center y Bacalao Giraldo premiarán el mejor plato de bacalao
Basque Culinary Center y Bacalao Giraldo han convocado el Premio al Mejor Plato de Bacalao, un galardón que cumple su ...
‘Basque. Territorio Creativo’ indaga en el fenómeno de la Cocina Vasca
El libro ‘Basque. Territorio Creativo’ es la revisión más completa realizada hasta el momento de la evolución de la cocina ...
Gipuzkoa homenajea a su pintxo con más solera
Con David de Jorge como solemne Embajador de la Gilda y 80 bares adheridos por toda la provincia se celebrará ...
A la venta el libro del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Euskal Herria
Pintxos 2017, el libro del XI Campeonato de Pintxos Amstel Oro-Euskal Herriko XI. Pintxo Txapelketa, que recoge las recetas y ...
El Zelai Txiki de Donostia y el Urgain de Deba se llevan su primer Sol de Repsol
Dos restaurantes gipuzkoanos se estrenan en los galardones Sol de Repsol, el Zelai Txiki de Donostia y el Urgain de ...
El valenciano Carles Tarrasó gana el I concurso internacional Rioja Wine & Tapas celebrado en el BCC
El valenciano Carles Tarrasó Oliver, alumno del Basque Culinary Center, ha sido el ganador del I Concurso Internacional Rioja & ...
La Real impone su intensidad y golea al Athletic en el derbi vasco
La intensidad fue la seña de identidad tras el pitido inicial
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