El personal de cocinas y limpieza de la educación pública ha estado de huelga y se ha manifestado hoy en contra de lo que considera «una constante privatización de las cocinas, comedores y limpieza de los centros educativos públicos».
En la protesta organizada por ELA y LAB han denunciado que de la totalidad de la plantilla el 63% tiene un contrato temporal (más de 400 trabajadores), que mientras muchos puestos estructurales son de jornada parcial más de 2.420 horas de trabajo se contratan a través de los denominados contratos de apoyo, las cargas de trabajo han aumentado mucho, no se realizan sustituciones o se hacen muy tarde y el sector ha sufrido una pérdida del poder adquisitivo del 11%, lo que supone 1.600 euros desde 2010.
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