Tras la intoxicación alimentaria por histamina debida al consumo de atún que ha afectado a dos personas en Euskadi (a otras 25 en Andalucía, once en Madrid y cuatro en Murcia), el Ministerio de Sanidad, a través de Osakidetza, ha advertido de que es un producto comercializado por la empresa almeriense Garciden. “Atún fresco distribuido […]
Tras la intoxicación alimentaria por histamina debida al consumo de atún que ha afectado a dos personas en Euskadi (a otras 25 en Andalucía, once en Madrid y cuatro en Murcia), el Ministerio de Sanidad, a través de Osakidetza, ha advertido de que es un producto comercializado por la empresa almeriense Garciden. “Atún fresco distribuido como piezas completas, lomos, cola, etc. envasado al vacío y los lotes implicados son los que empiezan por 170501,170502,170503,170504,170505 y han sido comercializados entre el 24 de abril y el 5 de mayo”.
El producto ha sido retirado del mercado, pero desde Osakidetza advierten de que si se ha adquirido atún fresco durante las fechas indicadas, en concreto atún fresco comercializado por la empresa almeriense Garciden, y no se ha consumido aún, se desaconseja su consumo.
