El restaurante Zuberoa de Oiartzun, Premio Alimentos de España a la Restauración

El Restaurante Zuberoa, de Oiartzun, ha sido distinguido con el Premio Alimentos de España a la Restauración que entrega el […]

Zuberoa El restaurante Zuberoa de Oiartzun, Premio Alimentos de España a la Restauración
Restaurante Zuberoa.

El Restaurante Zuberoa, de Oiartzun, ha sido distinguido con el Premio Alimentos de España a la Restauración que entrega el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Tal y como han explicado desde el Ministerio este establecimiento de la familia Arbelaitz se ha convertido en un referente de la gastronomía española gracias a que «defiende un equilibrado proyecto basado en la tradición, la profesionalidad y la cercanía en el trato al cliente. Su apoyo los vinos españoles de todas las regiones y D.O. nacionales, así como a los alimentos de temporada, es una constante en su evolución». El jurado también destaca el uso que hacen del AOVE.

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