Con el trayecto por el Urumea de la sidra desde Astigarraga a Donosti (el periplo comenzará a las 9 horas) comenzará este domingo la inauguración del Sagardo Apurua, que se celebrará durante cinco días. A las 11 se descargará la sidra en el Paseo de Francia y desde allí será transportada en bueyes al Boulevard donostiarra. Y empezará la fiesta que durará toda la jornada.
La Asociación de Sidra Natural de Gipuzkoa ha organizado este evento en su caserío/sidrería. El evento será en el Boulevard donostiarra, al lado del kiosko, los días 4, 5, 6, 7 y 8 de diciembre. Allí se podrán degustar las diferentes sidras, los pintxos de los hosteleros de la zona, disfrutar de bertsos, romería, concurso de cocktails, ver el Galeón San Juan (Albaola), deportes rurales para los más pequeños, las familias y exhibición de los profesionales y un largo ecetera. El objetivo es hacer disfrutar de la cultura de la sidra a todo aquel que se acerque, maridando y combinando la tradición moderna que es la sidra.
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