Más de 150 profesionales del sector dulce se reúnen en Donostia para debatir el futuro de la pastelería artesanal
El acto etaba organizado por la Asociación Gozoa y Mantala Basque Gastronomy
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El Mercado de Navidad de Donostia confía en las ventas tras el temporal
Han sido días muy complicados desde la inauguración en Gabonetako Azoka, que por primera vez ha tenido que cerrar algún día. Los artesanos y vendedores viven este domingo como el inicio de una nueva etapa
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El ‘Gernika’ de chocolate viajará a París
La obra, hecha en tamaño natural por 40 artesanos, formará parte del evento chocolatero más importante del mundo