El Basque Culinary Center aclara que René Redzepi no forma parte de su Consejo Internacional desde 2014
La institución responde a Elkarrekin Donostia y recuerda que el chef danés solo participó como miembro fundador entre 2010 y 2014
René redzepi
Elkarrekin Donostia pide cesar a René Redzepi del Consejo Internacional del Basque Culinary Center
Víctor Lasa reclama una “respuesta institucional clara” tras las denuncias de malos tratos contra el chef y recuerda que el BCC recibe fondos públicos