Había dudas, pero la txalupa de chocolate flotó esta tarde en la bahía de Pasaia ante la ante mirada de los muchos que se quisieron acercar a Albaola para ver el resultado de esta iniciativa de los pasteleros de Gozoa y de la factoría. (Vídeo de Mikel Gasca)
Instituciones como el Gobierno Vasco, la Comunite du Pais Basque y el Ayuntamiento de San Sebastián -ha acudido el alcalde, Eneko Goia- han sido testigos de la botadura de la peculiar embarcación.
Al final han sido 2.500 kilos de chocolate para lograr la réplica de esta txalupa del siglo XVI de ocho metros de eslora.
Cabe recordar que antes de esta experiencia fue el Gernika de Picasso y vistos ambos éxitos todo hace presagiar que habrá más grandes obras a base de chocolate.
