jueves 21 de junio de 2018
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Colegio Amara Berri: El Ayuntamiento insta a Gobierno vasco y sindicatos a resolver el problema de espacio en Urbieta
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VIERNES, 22 DE JUNIO

CINE: ‘Dias de vino y rosas’ Lugar: Koldo Mitxelena Hora: 17:30 Precio: Gratis

CINE FLÚOR: ‘Team Hurricane’ Lugar: Tabakalera Hora: 18:00 Precio: 3,5€

EN DABADABA: Concurso de DJS + ‘Hakima Flissi’ (live) + Yall + ‘A. Gaultier’ Hora: 22:00 Precio: Gratis

DÍA EUROPEO DE LA MÚSICA: En Karlos Santamaria plaza Hora: 17:00 – 20:30 Precio: Gratis

EN CONVENT [...]

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  • Medio centenar de #inmigrantes #subsaharianos abandonados esta mañana en la estación de autobuses de #Donostia
Noticia y fotos en donostitik.com
  • Ya ha abierto sus puertas la #Eguzkiteka, en la #playa de La #Concha.
Foto: @sfarizano
#biblioteca #verano
  • #Playas vigiladas en toda #Gipuzkoa (por si llega el sol)
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Foto: @sfarizano
#cruzroja #socorristaa #verano
  • El viento y la lluvia dejan un #barco a la #deriva. En el resto del Territorio ha sido una jornada igualmente complicada
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#temporal #donostia #laconcha
  • Un #Sabina emocionado y conversador volvió al ruedo ayer en #Illunbe. Puedes ver la naticia y las fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano
#joaquinsabina #música
  • #Donostia intuye el sol en el estreno de la temporada de #playa
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  • Cierre de la jornada de @olatutalka ayer con #Samadhana dantza eskola. Noticia y fotos en donostitik.com
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  • Bajo la lluvia arranca el San Sebastián Circuit Spirit.
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  • Olatu Talka irrumpe con la bandera de la diversidad. Noticia completa y fotos en donostitik.com
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## Lo + visto

DE LA SEMANA

11 Jun.18

Gipuzkoa despilfarra 123.000 toneladas de alimentos al año

Foto: Santiago Farizano
Foto: Santiago Farizano

Tensión en la protesta de Jaietan Jai por la apertura del Supercor de la Zurriola

Momentos de mucha tensión se han vivido hoy al mediodía en el Supercor que ha abierto en la avenida Zurriola de Donostia, donde se ha manifestado la plataforma Jaietan Jai, contraria a la apertura en domingos y festivos "con la excusa del turismo". Agentes de la Ertzaintza y seguridad privada del local han impedido a los manifestantes llevar a cabo su protesta en la entrada del recién inaugurado supermercado y les han instado a alejarse unos metros, lo que ha provocado más voces y más muestras de desacuerdo. 
 
## Buscar en Donostitik
20 Jun.18
Foto: Santiago Farizano
"No es cuestión de que surjan confrontaciones entre las familias y el centro escolar con nosotros. Desde ELA entendemos que la reivindicación de espacio es legítima", expresaban esta mañana
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
21 Jun.18

Gaur eguerdian tentsio handia egon da Zurriola hiribidean zabaldu duten Supercor establezimenduaren aurrean, non Jaietan Jai plataformako lagunak igande eta jaiegunetan irekitzearen aurka azaldu diren “turismoa aitzakitzat” hartuta. Ertzaintza eta segurtasun pribatuko polizia-agente ezberdinek ez diete sartzen utzi inaguratu berri den supermerkatura, eta honek oihuak eta desadostasun maila handiagoa sorrarazi du.  [...]

20 Jun.18

Denis Itxaso Kultura eta Turismo diputatuak ‘Explore San Sebastian Region’ markari buruz hitzegin du gaur goizean eta harrituta azaldu da gipuzkoarrentzat “mingarria” izan daitekela aipatu denean. “Ez dakit nodik atera den gogo-aldarte hori. Hiru urte daramatzagu lanean marka honekin eskualde eta kolore politiko ezberdineko udaletxeekin eta balorazio positiboa egiten dute”.

Zentzu honetan Itxasok azpimarratu du (“agian errepikatzea [...]

19 Jun.18

Mali eta Gineako 46 etorkin iritsi ziren atzo Donostiako autobus geltokira eta datorren orduetan, migratzaile guztiak elkarrizketatuko dituzte bakoitzaren egoeraren berri izan eta ahal duten neurrian laguntza eskaintzeko. Ikertzen ari dira nork bidali zituen eta zergatik utzi zituzten bertan. Gurutzeko Gorriak Donostiako Udalarekin eta Gipuzkoako Aldundiarekin elkarlanean harrera egin zien, baina koordinazio akatsak egon ziren.

Eneko Goia alkateak [...]

## Otras secciones
## Especiales
## Reportajes
19 Jun.18
Imagen de la concentración del día 4 de mayo ante los juzgados. Foto: Santiago Farizano
La institución se suma a las movilizaciones ciudadanas, ofrece recursos para que se dé a conocer este caso y se compromete a colaborar con la investigación en la medida de sus posibilidades
## Galerías de fotos
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18 Jun.18
Foto: DonostiTik.com
"Han llegado de repente y sin previo aviso”, expresa la diputada de Servicios Sociales. Venían de Almería y hay dos menores de edad en el grupo
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Pongamos que hablo (mal) de Sabina
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Aprovecho su triunfal paso por Donostia para explicar por qué no trago a Joaquín Sabina y, de paso, a la mayoría de cantautores. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
De excursión a la feria de la cerveza alemana del “Berg”
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

“Aterrizamos el 23 de mayo en Erlangen, un pueblecito tranquilo cerca de Nuremberg, que despierta cada año para celebrar el “Berg”, una feria de la cerveza que nada tiene que ver con las que tenemos aquí organizadas”. Ir al blog

Y la moda se hizo arte: VI Edición BIAAF
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

Si os digo que la moda no deja de sorprenderme ¿me creéis? Hoy hace una semana Stiloskopio estuvo en la exposición de arte y moda emergente más importante de Europa en el Azkuna Zentroa de Bilbao. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
3. El régimen de separación de bienes
Blogs: Diarios de Familia, por Gabriela Oyarzabal

“Lo mío, mío, y lo tuyo de los dos”. Pues no, no es exactamente así el régimen de separación de bienes que, atención: existe como régimen económico matrimonial que hay que pactar expresamente en Euskadi, mientras se da por defecto (si los cónyuges no dicen nada) en Cataluña. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Bosque encantado de Artea y el misterio de los mayos
Blogs: Por los senderos de Basajaun, de Aitor Ventureira

Una impresionante cúpula vegetal se alza sobre mi cabeza, verdes etéreos, casi trasparentes acarician mi alma mientras camino en paz por este bosque magnético, bello y enigmático. En lo más profundo de la floresta, solo se escucha el susurro del viento acariciando las hojas de las hayas, y que me cuenta, a su arcaica manera, un ritual que todavía pervive entre nosotros, y que aún hoy podemos disfrutar de primera mano, el alzado de los mayos. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

18 Jun.18
Fotos: DonostiTik.com
Tras unas primeras horas de desconcierto Cruz Roja ha decidido que se hará cargo de la situación en colaboración con las instituciones
“Si el desperdicio de alimentos fuese físicamente un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero del mundo después de China y Estados Unido”

El Departamento de Medio Ambiente de la Diputación ha celebrado hoy una jornada sobre el despilfarro de alimentos en Gipuzkoa. Se han dado a conocer los resultados del diagnóstico del despilfarro en el sistema alimentario de Gipuzkoa, se ha presentado el proyecto ‘Saving Food’ para implantar una recogida de alimentos cocinados en el sector de la hostelería y se han expuesto las líneas de trabajo en esta materia. El diputado de Medio Ambiente ha resaltado que la lucha contra el despilfarro alimentario es una “línea de trabajo” dentro de la lucha contra el cambio climático. “Si el desperdicio de alimentos fuese físicamente un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero del mundo, después de China y Estados Unidos. Por ello es necesario abordar el despilfarro alimentario como un problema de primer orden”, ha declarado Asensio. 

Foto: Diputación

El diagnostico elaborado el pasado año con Impact Hub Donostia cuantificó en 123.000 toneladas las cantidades de alimentos despilfarrados en Gipuzkoa (23% de desperdicio y 77% en pérdidas) con especial atención a los hogares y el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafés). Y es que mientras el consumo de una gran proporción de la población mundial sigue siendo insuficiente para satisfacer sus necesidades básicas, un tercio de los alimentos producidos en el mundo es desperdiciado según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO). El diputado de Medio Ambiente José Ignacio Asensio ha explicado con datos en la mano que “este Territorio no es ajeno a dicho reto”.

En Gipuzkoa se desperdician má de 120.000 toneladas de alimento al año. Por ello la Diputación trabaja con el Banco de Alimentos de Gipuzkoa en la recogida de alimentos consumibles no comercializables denominados “último minuto” (aquellos que son perecederos pero perfectamente consumibles). Gracias a esta colaboración durante los últimos años se han recogido y distribuido en torno a 800.000 kilos de alimento cada año; además de paliar las necesidades de muchas familias se ha evitado la gestión como residuo de alimentos perfectamente consumibles poniendo en valor el primer nivel de la jerarquía de residuos: la prevención.

Por otro lado durante el año 2017 se pusieron en marcha algunas actuaciones. Por ejemplo se inició la cuantificación de los excedentes cocinados del sector HORECA que pudiesen ser susceptibles de una donación. Esta iniciativa permitió poner en marcha un proyecto piloto en colaboración con Ausolan y el Banco de Alimentos de Gipuzkoa para el aprovechamiento de los excedentes de alimentos cocinados producidos en las cocinas centrales de Ausolan. Este proyecto que se pondrá en marcha en breve permitirá el aprovechamiento de aproximadamente 50 raciones diarias.

Además se ha ampliado la colaboración con el Banco de Alimentos para, por un lado, impulsar conjuntamente la participación de nuevas entidades en la donación de alimentos y, por otro lado, poner en marcha la recogida de excedentes cocinados en el sector HORECA.

Dentro de Proiektuen azoka se celebrará una jornada con agentes que trabajan en la lucha contra el despilfarro. Y en colaboración con la Dirección de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Donostia se realizará un proyecto piloto con aquellos establecimientos ubicados en la Parte Vieja y comprometidos con el problema del despilfarro alimentario que adopten medidas para su reducción. Entre otras medidas se facilitarán medios para dar a conocer a la clientela la posibilidad de llevarse raciones sobrantes (‘gourmet bags’).

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre se prevé realizar un evento abierto a la ciudadanía para visibilizar la problemática del despilfarro de alimentos.

 

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