lunes 21 de enero de 2019
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ELA convoca 19 días más de huelga en las residencias, a partir del 19 de febrero
Un fuego en la cocina de un bar de Aldámar moviliza a los bomberos
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DOMINGO, 20 DE ENERO
DÍA DE SAN SEBASTIÁN: 12:00: Tamborrada infantil (Alderdi-eder)/12:30: Tambor de oro (En el ayuntamiento)/00:00: Arriada de la bandera (En la plaza de la constiución

Fiesta del Antiguo: 12:00 Muxikoen Erromeria en el frontón/17:30 VIII Campeonato de Bertsos Mikel Laboa, en el DOKA

‘Wavelength’: En Tabakalera Hora: 19:00 Precio: 3,5 €

En GU: Alex del Toro + Konnoktion Hora: 23:59 Precio: Gratis

LUNES, 21 DE ENERO

Kresala [...]

TODAS LAS NOTICIAS

Deustuko Unibertsitateak laugarren aldiz hartuko du parte Danborradan

Datorren urtarrilaren 20an, San Sebastian egunean, Deustuko Unibertsitateak laugarren aldiz hartuko du parte Danborradan. Konpainia osatuko dute 80 sukaldari eta urketarik, bi banderadunek, Danbor Nagusiak eta Barrilen Kaboak, biak emakumeak.

Unibertsitateko ikasleek, ikasle ohiek, irakasleek eta zerbitzuetako langileek osatu dute konpainia, erakundearen hurbileko beste pertsona batzuekin batera. Unibertsitatearen esanetan, egitasmoak erantzun [...]

## Instagram
  • Donostia se rinde ante una #Tamborrada Infantil que apenas rozó la lluvia. Puedes ver todas las fotos en donostitik.com
Foto: @sfarizano
#donostia #tamborradainfantil #diadesansebastian
  • Anoche las #tamborradas tomaron la ciudad. Hoy es el turno de los niños.
Foto: @sfarizano
#tamborrada #izada #diadesansebastian #danborrada  #Donostia
  • Minutos antes de la apertura del #txotx en #Astigarraga.
Foto: @sfarizano
#sidra #Gipuzkoa #sagardoberriareneguna #Gartziategi
  • Concentración en #Donostia porque los derechos de las mujeres "no se negocian". Noticia completa en Donostitik.com
Foto: @sfarizano
#niunpasoatras #feminismo #igualdad
  • 'Curuzú Cuatiá o el sueño vasco que se abrió camino en Argentina', puedes ver el reportaje completo en Donostitik.com
Foto: @sfarizano
#curuzucuatia #corrientes #Argentina #vascos #diáspora #inmigración
  • Exitosa cita con el ya tradicional #Kontxapuzon navideño.
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#laconcha #navidad #donostia #club #fortuna
  • Una #Donostia navideña muy fiel a las tendencias de la #moda', nuevo post en el blog #Stiloskopio, por Idoia P. Martín (donostitik.com/stiloskopio)
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#Navidad #luces #decoración
  • Un #crómlech en el Parque de #Aire y 30 derechos para ser recordados. Noticia completa en Donostitik.com
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#derechoshumanos #eskubideengunea #donostiakoudala
  • Donostia desde arriba en la #noria de Alderdi Eder.
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#donostia #alderdieder #navidad

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

11 Jun.18

Gipuzkoa despilfarra 123.000 toneladas de alimentos al año

Foto: Santiago Farizano
Pablo Ibar. Imagen de Pabloibar.com

Pablo Ibar, declarado culpable

“El jurado ha declarado culpable a Pablo. Nos resulta incomprensible pero es así. Seguiremos batallando. Apelaremos hasta donde sea necesario”, ha expresado hoy la Asociación Pablo Ibar al conocer que pese a las esperanzas de muchos Pablo Ibar ha sido declarado culpable de un triple asesinato por un jurado de Florida.

Inmediatamente han sido muchas las voces que han mostrado su solidaridad con la familia empezando por la Diputación Foral de Gipuzkoa. [...]

 
## Buscar en Donostitik
19 Ene.19
Izada en la plaza de la Constitución. Foto: Santiago Farizano
Miles de personas disfrutan de la izada en la plaza de la Constitución y dan el pistoletazo de salida a que las marchas de Sarriegui suenen por toda la ciudad
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
18 Ene.19

Hiritik at dauden donostiarrei oso interesgarria gertatuko zaie albiste hau. Aurten ere, herritarrek zuzenean jarraitu ahal izango dituzte 2019ko San Sebastian eguneko ospakizun nabarmenenak, www.donostia.eus webgunea erabiliz.

Aurtengo berritasunetako bat Danborradaren webgune berezi eta berriaren sorrera izan da. Bertatik ere ‘streaming’ bidez ekitaldi nagusiak zuzenean ikusteko aukera egongo da, bestelako informazio osagarriarekin. [...]

## En français
La une de l'actualité à Donostia
10 Ene.19

L’Eurorégion Nouvelle-Aquitaine, Euskadi et Navarre (NAEN) a lancé – dans le cadre du projet européen EMPLEO – un nouveau portail Web qui partage des informations utiles pour les chômeurs et les travailleurs (salariés ou indépendants) des trois territoires.

www.empleo-info.eu est un portail trilingue qui facilite des informations très diverses: hébergement, conditions de résidence, embauche, ouverture de comptes commerciaux [...]

## Otras secciones
## Especiales
## Reportajes
18 Ene.19
Foto: Santiago Farizano
Resumen de cortes de calles, cambios en transporte público y OTA y recomendaciones de seguridad para la fiesta
## Galerías de fotos
## Vídeos
 
 
17 Ene.19
Foto: Infosalus.com
Fue arrestado por la Ertzaintza durante la tarde de anteayer martes, y sus acciones habían sido perpetradas en las horas anteriores
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Dock of The Bay 2019: Las principales claves
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

¿Por dónde empezamos? ¿Qué películas tienen mejor pinta? ¿Hay conciertos? ¿Fiestas? Las principales claves del festival de cine documental musical Dock of The Bay. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
Ucrania presume de platos de la mano de Sukaldanitzat
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

Sukaldanitzak es una iniciativa que nació de alguna mente privilegiada dentro del festival Olatu Talka de Donostia allá por el 2012. Y que consiste básicamente en juntar en una sociedad gastronómica a parte de sus socios, a integrantes de una asociación de un país extranjero y por último a varios salseros de esos que se apuntan a un bombardeo. Entre estos últimos estoy yo. Ir al blog

Antonio Pascual y el oficio de vestir soldados
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martin

Podríamos decir que Antonio Pascual es el último sastre del País Vasco. Lleva casi 50 años dedicados a una profesión que empezó con su padre y que está en peligro de extinción. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
¿Derogar la Ley de violencia de género en un país con 1.500 fallecidas en quince años?
Blogs: Diarios de familia, por Gabriela Oyarzabal

Tras un 2018, movido y cargado de sorpresas, no todas buenas en lo político, comenzamos 2019 con las negociaciones de los partidos de centro, derecha y ultra derecha (según su propia calificación) para gobernar la Junta de Andalucía, el gobierno del “cambio”. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Cueva de Abauntz. De mapas prehistóricos, lamias y emoción
Blogs: Por los senderos de Basajaun, por Aitor Ventureira

¿Qué les parecería caminar, dejándonos guiar por un mapa dibujado hace más de 13.000 años? Caminar siguiendo los trazos plasmados en un canto rodado, por alguien que habito en estas tierras en los inicios de la historia. Sugerente, ¿verdad?. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

16 Ene.19
Concentración en apoyo a las víctimas de Kote Cabezudo esta mañana en los juzgados. Foto: Santiago Farizano
Lo de hoy ha sido un tímido inicio de los juicios que le esperan. Se le acusa de obstrucción a la justicia por colgar en la red imágenes de una mujer desnuda al día siguiente de que ésta se personara en una causa en su contra
“Si el desperdicio de alimentos fuese físicamente un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero del mundo después de China y Estados Unido”

El Departamento de Medio Ambiente de la Diputación ha celebrado hoy una jornada sobre el despilfarro de alimentos en Gipuzkoa. Se han dado a conocer los resultados del diagnóstico del despilfarro en el sistema alimentario de Gipuzkoa, se ha presentado el proyecto ‘Saving Food’ para implantar una recogida de alimentos cocinados en el sector de la hostelería y se han expuesto las líneas de trabajo en esta materia. El diputado de Medio Ambiente ha resaltado que la lucha contra el despilfarro alimentario es una “línea de trabajo” dentro de la lucha contra el cambio climático. “Si el desperdicio de alimentos fuese físicamente un país, sería el tercer mayor emisor de gases de efecto invernadero del mundo, después de China y Estados Unidos. Por ello es necesario abordar el despilfarro alimentario como un problema de primer orden”, ha declarado Asensio. 

Foto: Diputación

El diagnostico elaborado el pasado año con Impact Hub Donostia cuantificó en 123.000 toneladas las cantidades de alimentos despilfarrados en Gipuzkoa (23% de desperdicio y 77% en pérdidas) con especial atención a los hogares y el sector HORECA (hoteles, restaurantes y cafés). Y es que mientras el consumo de una gran proporción de la población mundial sigue siendo insuficiente para satisfacer sus necesidades básicas, un tercio de los alimentos producidos en el mundo es desperdiciado según la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación (FAO). El diputado de Medio Ambiente José Ignacio Asensio ha explicado con datos en la mano que “este Territorio no es ajeno a dicho reto”.

En Gipuzkoa se desperdician má de 120.000 toneladas de alimento al año. Por ello la Diputación trabaja con el Banco de Alimentos de Gipuzkoa en la recogida de alimentos consumibles no comercializables denominados “último minuto” (aquellos que son perecederos pero perfectamente consumibles). Gracias a esta colaboración durante los últimos años se han recogido y distribuido en torno a 800.000 kilos de alimento cada año; además de paliar las necesidades de muchas familias se ha evitado la gestión como residuo de alimentos perfectamente consumibles poniendo en valor el primer nivel de la jerarquía de residuos: la prevención.

Por otro lado durante el año 2017 se pusieron en marcha algunas actuaciones. Por ejemplo se inició la cuantificación de los excedentes cocinados del sector HORECA que pudiesen ser susceptibles de una donación. Esta iniciativa permitió poner en marcha un proyecto piloto en colaboración con Ausolan y el Banco de Alimentos de Gipuzkoa para el aprovechamiento de los excedentes de alimentos cocinados producidos en las cocinas centrales de Ausolan. Este proyecto que se pondrá en marcha en breve permitirá el aprovechamiento de aproximadamente 50 raciones diarias.

Además se ha ampliado la colaboración con el Banco de Alimentos para, por un lado, impulsar conjuntamente la participación de nuevas entidades en la donación de alimentos y, por otro lado, poner en marcha la recogida de excedentes cocinados en el sector HORECA.

Dentro de Proiektuen azoka se celebrará una jornada con agentes que trabajan en la lucha contra el despilfarro. Y en colaboración con la Dirección de Medio Ambiente del Ayuntamiento de Donostia se realizará un proyecto piloto con aquellos establecimientos ubicados en la Parte Vieja y comprometidos con el problema del despilfarro alimentario que adopten medidas para su reducción. Entre otras medidas se facilitarán medios para dar a conocer a la clientela la posibilidad de llevarse raciones sobrantes (‘gourmet bags’).

Con motivo del Día Mundial de la Alimentación el próximo 16 de octubre se prevé realizar un evento abierto a la ciudadanía para visibilizar la problemática del despilfarro de alimentos.

 

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