Basque Culinary Center organiza el Foro Alimentarte de Bogotá junto con la Fundación Corazón Verde

El encuentro culinario por excelencia de Colombia, el Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, cumple este año su cuarta edición y lo hace promovido y organizado conjuntamente por la Fundación Corazón Verde y Basque Culinary Center.
El foro se celebrará la semana que viene, concretamente el 24 y 25 de mayo y reunirá a más de 800 personas de los más diversos ámbitos -profesionales del más alto nivel, entidades, instituciones de diversa índole, periodistas y expertos-, que debatirán e intercambiarán opiniones sobre lo mejor de la gastronomía local e internacional.
El programa del evento estará compuesto por demostraciones y talleres que desarrollarán chefs mundialmente reconocidos provenientes de Latinoamérica y España, nombres como Juan Manuel Barrientos, del Restaurante ElCielo de Colombia y Estados Unidos, Mitsuharu “Micha” Tsumura, del Restaurante Maido de Perú o Pepe Solla del Restaurante Solla de España.