El encuentro culinario por excelencia de Colombia, el Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, cumple este año su cuarta edición y lo hace promovido y organizado conjuntamente por la Fundación Corazón Verde y Basque Culinary Center. El foro se celebrará la semana que viene, concretamente el 24 y 25 de mayo y reunirá a más de 800 […]
El encuentro culinario por excelencia de Colombia, el Foro Gastronómico Internacional Alimentarte, cumple este año su cuarta edición y lo hace promovido y organizado conjuntamente por la Fundación Corazón Verde y Basque Culinary Center.
El foro se celebrará la semana que viene, concretamente el 24 y 25 de mayo y reunirá a más de 800 personas de los más diversos ámbitos -profesionales del más alto nivel, entidades, instituciones de diversa índole, periodistas y expertos-, que debatirán e intercambiarán opiniones sobre lo mejor de la gastronomía local e internacional.
El programa del evento estará compuesto por demostraciones y talleres que desarrollarán chefs mundialmente reconocidos provenientes de Latinoamérica y España, nombres como Juan Manuel Barrientos, del Restaurante ElCielo de Colombia y Estados Unidos, Mitsuharu “Micha” Tsumura, del Restaurante Maido de Perú o Pepe Solla del Restaurante Solla de España.
