El Ayuntamiento de San Sebastián ha lanzado un pequeño diccionario castellano-euskera pensado especialmente para el personal de bares y restaurantes que trabaja de cara al público. La iniciativa está dirigida, en gran parte, a trabajadores de origen extranjero que desean empezar a familiarizarse con el euskera y utilizarlo en su día a día con la clientela.
El proyecto ha sido elaborado por el Servicio municipal de Euskera, que busca reforzar la presencia de la lengua vasca en el sector hostelero. Desde el consistorio destacan que cada vez hay más empleados internacionales en este ámbito, y consideran importante facilitar herramientas prácticas que ayuden a integrar el idioma en la atención al público.
En una ciudad donde el 47 % de la población habla euskera y otro 21 % lo entiende, el Ayuntamiento subraya que muchos clientes valoran ser atendidos en esta lengua. Más allá de la comunicación, explican, el uso del euskera genera una sensación de cercanía y confianza.
El diccionario reúne vocabulario y expresiones básicas organizadas en bloques temáticos como saludos, atención en el comedor, cobros, números o despedidas. Su formato de bolsillo permite llevarlo cómodamente durante la jornada laboral y consultarlo en cualquier momento.
La iniciativa no se limita a la distribución de 3.000 ejemplares. También incluye visitas a unos 300 establecimientos situados en la Parte Vieja y en barrios como Altza, Bidebieta, Herrera, Intxaurrondo y El Antiguo. En estos encuentros se presenta el diccionario y se informa sobre los recursos y ayudas disponibles para fomentar el aprendizaje del euskera.
Además, la publicación puede descargarse gratuitamente en formato digital a través de la web municipal.
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