La lluvia ha molestado al público, es verdad, pero hoy Ordizia ha celebrado fiel a la tradición su Artzain Eguna y 2.000 ovejas, propiedad de cinco pastores, han pasado por el casco antiguo de la localidad gipuzkoana en recuerdo de la trashumancia.
La jornada ha dado para más: la exposición de carneros y ovejas y el asado correspondiente y, sobre todo, la presentación oficial de la nueva temporada del queso de Idiazabal. Este año ha sido Lourdes Rekondo, del restaurante Rekondo, quien ha hecho el primer corte. En ese mismo acto se ha homenajeado a Hilario Arbelaitz, que acaba de cerrar el restaurante Zuberoa.
El Artzain Eguna está organizado por el Ayuntamiento de la localidad en colaboración con la asociación guipuzcoana de oveja latxa, la Denominación de Origen Idiazabal y la Cofradía del Queso Idiazabal de Ordizia.
