El Campeonato de Pintxos Amstel Oro de Euskal Herria ha desembarcado esta vez de una forma muy original en Donostia. Aunque empieza el lunes y se desarrollará en el Kursaal antes, durante le fin de semana, se podrá disfrutar de una carpa en la plaza Cataluña donde dos ilustres concursantes de Masterchef, Jorge y la tolosarra Edurne, protagonizan unos ‘showcookings’ que han comenzado hoy al mediodía.
Edurne ha elaborado un chupito de patata, hongos boletus, pera de Soto, pan tostado sopaco y micuit de foie. Y Jorge un pintxo a base de calabaza en tres texturas (asada, en cabello de ángel y fondo de calabaza), anchoas de Getaria y espárragos de Tudela.
Los siguientes ‘showcookings’ de Edurne y Jorge tendrán lugar mañana sábado a las 13 horas y a las 19 horas en la carpa Amstel Oro del Mercado. Para asistir al showcooking basta con registrarse en la web www.amstel.es y responder a una sencilla pregunta gastronómica. Edurne y Jorge contarán además con sus respectivos ‘pinches del pintxo’ seleccionados entre el público asistente.
Además de la carpa la plaza Cataluña sirve de ‘alojamiento’ a varias ‘food trucks’ con muy buenas recetas y un espacio muy agradable para degustarlas. A ver si acompaña el tiempo…
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