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Gastronomía

Más de 100 bares de Gipuzkoa unidos por la Gilda

Este sábado se podrá disfrutar del pintxo por un euro en los establecimientos participantes

Gildas. Foto: Santiago Farizano

Más de 100 bares guipuzcoanos se han unido para celebrar este sábado 18 de diciembre la séptima edición de Gilda Eguna. La idea es reconocer el simbolismo que ha adquirido este pintxo en nuestra gastronomía y su expansión geográfica. El pintxo podrá degustarse por un euro en los establecimientos hosteleros que participan.

Esta mañana se ha presentado la iniciativa en un acto en el que se ha nombrado al nuevo “Embajador de la Gilda”, que es Iñaki Gabilondo.

En el contexto del día de la Gilda el lunes a las 17 horas se celebrará el III Concurso de Gilda innova y el IV Concurso de montadores de gildas.

Para conocer los establecimientos que participan basta con acceder a la web: www.gilda.eus o recoger uno de los 15.000 folletos que se han editado para la ocasión.


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