La Guía Michelin reconoce a Juan Mari Arzak como ‘chef mentor’
Gipuzkoa mantiene las 16 estrellas que tenía
Etiqueta: Juan Mari Arzak
Zaporeak necesita urgentemente socios para dar las 1.500 comidas diarias de Lesbos (Grecia)
La entidad que nació en Intxaurrondo tiene un gasto de 70.000 euros mensuales y solo cuenta con presupuesto hasta febrero
¿Cierre por jubilación?, solo en algunos casos
Algunos como Arguiñano o Arzak tienen la continuidad asegurada mientras otras sagas como las de los hermanos Arbelaitz opta por ...
Juan Mari Arzak, patrono de honor de Basque Culinary Center
El chef donostiarra recibe un emotivo homenaje en el marco del ‘Encuentro de la Gastronomía Vasca’ organizado por Mantala
Arzak, en su 80 cumpleaños: «La cocina me ha dado la fuerza para vivir»
El aita de la Nueva Cocina Vasca sigue en activo libreta en mano y enamorado de su profesión
Subijana llama a los chefs a seguir colaborando con el padre Olaran en Etiopía
Hace 16 años nació la 'Jangela solidaria' que a día de hoy atiende a 550 menores huérfanos y unos 300 ...
«Remángate y cocina», dice Arzak
El chef, que reabrirá su restaurante este viernes, lanza un mensaje a los hosteleros
La Diputación de Gipuzkoa destina 4,59 millones en ayudas a la red de I+D+i
El año pasado de la mano de este programa se apoyó un total de 69 acciones
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