Además de su mujer, Arantxa Martínez, se suma al negocio familiar su hijo mayor, Julen, sumiller, a la espera de que los otros dos vástagos terminen sus estudios en gastronomía
El evento se desarrollará a lo largo de este próximo fin de semana
En su 31ª edición el ciclo reunirá a cuatro ponentes
Estos tesoros del patrimonio se enfrentan hoy a un riesgo real de desaparición debido a la falta de protección específica y a recientes cambios normativos, advierte Áncora
Durante la jornada se celebrarán talleres y actividades de sensibilización medioambiental
La proliferación de ‘Ostreopsis ovata’ no es razón de alarma, pero conviene seguir haciendo mediciones según el investigador de la UPV/EHU Laurenns Balparda
Además de las degustaciones habrá música y actividades, y la entrada será gratuita
Donostia es el municipio donde históricamente se han producido más varamientos
La medida irá precedida de la publicación de una guía sanitaria para actualizar el protocolo asistencial en este ámbito
El sol, la luna y la tierra quedarán totalmente alineados
