Gipuzkoa suma una nueva estrella Michelin (Itzuli) y dos verdes (Ama e Ika)
El proyecto más reciente del chef Iñigo Lavado, en Igeldo, logra el reconocimiento siete meses después de la apertura
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Ama
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AMA: los referentes del indie donostiarra rompen un largo silencio
Hoy viernes 3 de marzo el grupo publica ‘Si un día fui’, el primer adelanto del sexto álbum del grupo. El anterior LP de AMA, «El año en imágenes» salió en 2017
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Javier Rivero y Gorka Rico, de Ama (Tolosa), Premio Cocinero Revelación en Madrid Fusión
Han anunciado que este año se mudarán a un local más amplio con la cocina a la vista para que haya más interacción con el comensal y poder seguir profundizando en sus ideales culinarios