lunes 10 de diciembre de 2018
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En recuerdo de Aitor Zabaleta 20 años después
Blogs: Sanset, por Jon Pagola
Estamos de luto: nuestros grupos se separan
## Agenda
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LUNES, 10 DE NOVIEMBRE

Paseos por Donostia: Okendo K.E. Hora: 11:00 Precio: Gratis

Tertulia literaria: ‘Horma’ en Lugaritz K.E. Hora: 17:00 Precio: Gratis

‘127 horas’: En Koldo Mitxelena Hora: 17:30 Precio: Gratis

‘Luna nueva’: En Parroquia Iesu Hora: 19:15 Precio: Gratis

Kresala Zinekluba: ‘Zain’ + ‘Baúles’ en Cines Trueba Hora: 19:30 Precio: 5€

Tertulia literaria [...]

TODAS LAS NOTICIAS

Xesco Espar ofrecerá la conferencia “El futuro lo escribes tú” en Deusto Donostia

El lunes día 10 de diciembre el campus de San Sebastián de la Universidad de Deusto acogerá la conferencia “El futuro lo escribes tú”, impartida por Xesco Espar, experto en alto rendimiento personal, ex-entrenador del Fútbol Club Barcelona de balonmano y autor de “Jugar con el Corazón”. La jornada, organizada por Innovandis (Título Propio de Especialización en Innovación y Emprendimiento de la Universidad de Deusto) cuenta [...]

## Instagram
  • Donostia desde arriba en la #noria de Alderdi Eder.
Foto: @sfarizano
#donostia #alderdieder #navidad
  • Extraen intacta una de las vasijas del siglo XVI halladas en la Parte Vieja de #Donostia
Foto: @sfarizano
#hallazgo #arqueologico #vasijas #sxvi #partevieja
  • Unas obras en la Parte Vieja descubren vasijas del siglo XVI presumiblemente para aceite de ballena.
Foto: @sfarizano
#donosti #partevieja #hallazgo #vasijas #sxvi
  • 'Exposición por cese', el proyecto de Eva Villar para reivindicar el comercio tradicional, ocupo ayer los escaparates de Ricardo Óptico y La Esperanza, en la calle Loiola
Fotos: @sfarizano
#ricardooptico #laesperanza #comercio #tradicional #Donostia #performance
  • Robert Pattinson con sus fans en el Zinemaldia
Foto: @sfarizano
#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #robertpattinson #66ssiff #kursaal
  • Juliette Binoche camino de la alfombra roja en el Zinemaldia
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#ssiff66 #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #juliettebinoche @juliettebinoche #hotelmariacristina
  • La alfombra roja del Victoria Eugenia se llenó de fans para ver pasar a Ryan Gosling y Claire Foy.
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #victoriaeugenia #ryangosling #clairefoy
  • Ryan Gosling entrando en el Victoria Eugenia.
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #victoriaeugenia #ryangosling
  • Claire Foy, en la alfombra roja del teatro Victoria Eugenia
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#ssiff #zinemaldia #festival #cine #sansebastian #film #basquecountry #alfombraroja #clairefoy #victoriaeugenia

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

29 Ago.18

Culinary Zinema: Doce cocineros y siete películas en un maridaje perfecto

Foto: Alberto Rincón

Los donostiarras pueden votar desde hoy hasta el domingo por su candidata al Tambor de Oro

Todos los empadronados en Donostia y mayores de 16 años pueden votar entre hoy lunes y el próximo domingo 16 de diciembre por su candidata favorita al Tambor de Oro 2019. Lo podrán hacer en la página web municipal (http://www.donostia.eus/ataria/es/web/donostiakin/herritarren-aukera), y también presencialmente, en los servicios de atención municipales (Servicio de Participación y oficinas de Udalinfo en Altza, Easo, Morlans y la propia casa consistorial). [...]

 
## Buscar en Donostitik
09 Dic.18
Fotos: Santiago Farizano
Una marcha ha transcurrido desde el Centro hasta Anoeta, donde se ha realizado una ofrenda floral
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
10 Dic.18

Donostian erroldaturik dauden eta 16 urte baino gehiago dituzten pertsonek Urrezko Danborraren 2019ko irabazlea nor izango den bozkatu dezakete gaurtik hurrengo igandera arte, abenduak 16. Udaleko web-orria erabiliz (http://www.donostia.eus/ataria/es/web/donostiakin/herritarren-aukera) eman dezakete botoa, baita herritarren arretarako udal guneetan ere (Partaidetza Zerbitzuak eta Udalinforen bulegoak: Altza, Easo, Morlans eta udaletxean [...]

## En français
La une de l'actualité à Donostia
30 Nov.18

En guise de prélude de Noël, la grande roue se trouve déjà installée à Alderdi Eder. Un colosse de 50 mètres de haut pouvant accueillir 216 personnes en 36 cabines, qui promet d’être l’attraction principale des festivités.

Les fêtes de Noël démarrent ce samedi dans l’empressement de commencer chaque fois plis tôt, dans le but d’attirer l’attention de nos voisins français.

L’allumage de Nöel aura son épicentre dans le Marché [...]

## Otras secciones
## Especiales
## Reportajes
07 Dic.18
Fotos: Santiago Farizano
El buen tiempo y la promoción impulsan la cifra de visitantes a Donostia
## Galerías de fotos
## Vídeos
 
 
06 Dic.18
Celebración del V. Sagardo Apurua. Fotos: David San Martín.
El V. Sagardo Apurua transformará a la ciudad en la capital sidrera durante todo el puente de diciembre
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Estamos de luto: nuestros grupos se separan
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Primero fueron Luma. Luego vinieron las separaciones de Frank y Albert Cavalier. 2018 ha sido un año negro para nuestras bandas. Les pregunto por sus razones para dejarlo y también por los planes de futuro. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
Ucrania presume de platos de la mano de Sukaldanitzat
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

Sukaldanitzak es una iniciativa que nació de alguna mente privilegiada dentro del festival Olatu Talka de Donostia allá por el 2012. Y que consiste básicamente en juntar en una sociedad gastronómica a parte de sus socios, a integrantes de una asociación de un país extranjero y por último a varios salseros de esos que se apuntan a un bombardeo. Entre estos últimos estoy yo. Ir al blog

Exitoso final de residencia para los diseñadores de Kutxa Kultur Moda
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

El viernes pasado Kutxa Kultur Moda celebró en el Museo Balenciaga el desfile fin de residencia de los 5 diseñadores que durante este último año han disfrutado del privilegio de formarse en este proyecto de Kutxa Fundazioa. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
Acoso y violencia en las aulas, ¿Qué hacer?
Blogs: Diarios de familia, por Gabriela Oyarzabal

Octubre es el mes de la vuelta al cole, con sus luces y sus sombras, y si nos atenemos a las estadísticas recientes uno de cada diez alumnos afirma haber sufrido acoso escolar en algún momento. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Jentillarriak, misteriosos bolos de los jentiles
Blogs, Por los senderos de Basajaun, de Aitor Ventureira

Nos encontramos en los dominios de la diosa por excelencia de la mitología vasca, Mari, nos encontramos en las impresionantes montañas de Urkiola. Un cresterio que comienza en el desfiladero de Atxarte, y concluye en el mítico Anboto, forma una de las rutas montañeras más complicadas de nuestra geografía, pero también una de las vistas más sobrecogedoras y enigmáticas de nuestras viejas montañas. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

05 Dic.18
El Ayuntamiento desde Ijentea. Foto: A.E.
De ellas, 71 serán de turno libre (20 de administrativos, 25 de guardias municipales, 14 de técnicos superiores y 11 de técnicos medios), y otras 10 de promoción interna
Entre otros estará en Donostia el argentino Germán Martitegui, de origen vasco, el número 1 en su país que quiere recrear el mismo menú de la película sobre su propia experiencia en Los Andes

Culinary Zinema se ha hecho un hueco imprescindible en el Festival de San Sebastián y tiene sus propios fans: aquellos que aprecian tanto los placeres gastronómicos como los cinematográficos y han descubierto que estos pueden ir de la mano. En esta edición, que será la octava, se presentarán siete películas y doce cocineros las acompañarán con su arte. Según han coincidido José Luis Rebordinos, director del Zinemaldia, y Joxe Mari Aizega, director del Basque Culinary Center, en pocas ocasiones han maridado también los menús con los films.

Las entradas para asistir a las proyecciones y las cenas se pueden adquirir desde el próximo lunes 3 de septiembre en la web del festival o a través de Kutxabank a un precio de 70 euros. Las entradas únicamente para las películas se pondrán a la venta a partir del 16 de septiembre a un precio de 7,90 euros.

Como en ediciones anteriores colaboran en esta iniciativa Basque Culinary Center y el Festival de Berlín.

Los cocineros y sus cenas
Germán Martitegui – TEGUI
El argentino Germán Martitegui, de origen vasco, es el número 1 en su país, el décimo en Latinoamérica y el 60 en el mundo. Y quiere hacer en Donostia el mismo menú de la película sobre su propia experiencia en Los Andes. Cocinará el día 22 en el Basque Culinary Center después de que se vea la película ‘Tegi, un asunto de familia’.

Pang Seng Meng & Alexander Pang – NEW UBIN SEAFOOD
New Ubin Seafood es un negocio familiar situado en Bukit Batok, Singapur. Tomando como base la comida Zi Char padre e hijo lo llevan a un nuevo estadio donde experimentan con los ingredientes y técnicas contemporáneas. Pang Seng Meng y Alexander Pang cocinarán el 23 después de que se vea la película ‘Ramen shop’.

Kiko Moya y Alberto Redrado – L’ESCALETA
L’Escaleta es un proyecto de vida que desde el año 2001 ostenta dos estrellas Michelin y tres soles Repsol. Kiko Moya y Alberto Redrado cocinarán el 24 después de que se vea la película ‘Y en cada lenteja un Dios’.

Paco Morales- NOOR
Paco Morales (Córdoba 1981) destaca por su juventud y su enorme experiencia. Ostenta diferentes acreditaciones entre las que destaca el premio al mejor cocinero del siglo XXI menor de 30 años otorgado por la Academia Nacional de Gastronomía. En su restaurante Noor, en Córdoba, ha explorado un innovador concepto al trasladar la herencia culinaria andalusí a la vanguardia contemporánea. El propio Morales cocinará después de que se vea ‘Jaén, Virgen y extra’ el 25.

Luke Jang – SOMA DE ARRANDO
Luke Jang, chef coreano, inicia su camino en solitario inaugurando Soma de Arrando, su proyecto gastronómico en Madrid. Cocinará con Mikel Gallo, del Ni Neu, el 26, después de que se vea ‘Little Forest’.

Mikel Gallo – NI NEU
Mikel Gallo ha desarrollado gran parte de su carrera en dos edificios singulares, el Museo Guggenheim Bilbao y el Palacio de Congresos Kursaal. Tras nueve años en las cocinas del Kursaal, su carrera da un giro y junto a Bixente Arrieta (IXO Group) presentan un nuevo concepto de restauración: Ni Neu en el Palacio de Congresos Kursaal, que ofrece una propuesta gastronómica innovadora y acerca la alta cocina a la sociedad. Cocinará con Luke Jang, el 26, después de que se vea ‘Little Forest’.

Heiki Bjerkan – CREDO
Una de las figuras culinarias de Noruega, esta chef defiende un innovador modelo de restaurante de economía circular y una gastronomía comprometida con la realidad social. En su restaurante Credo, Bjerkan ha construido un ecosistema que integra a granjeros de Trondheim y alrededores y a su equipo en buenas prácticas de gestión de residuos y restos orgánicos. Cocinará el jueves 27 después de que se vea ‘The Heat, a kitchen (R)evolution’.

Graduados del BASQUE CULINARY CENTER
Durante su último año de formación en el Basque Culinary Center varios alumnos participaron en el documental ‘Bihar Dok’. Durante el proyecto iniciaron un viaje de descubrimiento que transcurre desde el arte a la gastronomía. Cada graduado recreó un plato inspirado en una obra de arte.

Las películas
Miguel Ángel Jiménez refleja en ‘Y en cada lenteja un Dios’ la vida detrás de L’Escaleta, un restaurante familiar de dos estrellas Michelin.

‘Bihar dok 13’, de Ander Iriarte y Aitor Bereziartua, confronta a varios alumnos del Basque Culinary Center con Gaur y Ez Dok Amairu, los movimientos que hace 50 años renovaron el panorama musical y artístico vasco, para que cada uno recree un plato inspirado en una obra de arte.

‘Ramen Shop’ (Una receta familiar) es una película de ficción dirigida por Eric Khoo y protagonizada por un joven chef de ramen que emprende un viaje personal y gastronómico hacia Singapur.

La producción surcoreana ‘Little Forest’ de Soon-rye Yim se centra en una joven asediada por problemas amorosos y laborales en la gran ciudad que decide regresar impulsivamente a su localidad natal.

José Luis López-Linares recoge en ‘Jaén, Virgen & Extra’ la revolución de la Picual, la aceituna más emblemática de Jaén, históricamente poco valorada.

La cineasta Maya Gallus aborda en ‘The heat’ el fenómeno de las cocineras pioneras al frente de restaurantes.

Alfred Oliveri retrata en su primer largometraje, ‘Tegui: Un asunto de familia’, la aventura del prestigioso chef argentino Germán Martitegui y su equipo, que cierran su restaurante durante 40 días y abren uno partiendo de cero en la cordillera de los Andes.

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