sábado 16 de febrero de 2019
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Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín
Deporte: Equípate, prueba y verás que engancha…
Agenda del fin de semana donostiarra
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SÁBADO, 16 DE FEBRERO

Donostiatruk: Mercado 2ª mano ‘Especial Carnavales’ Lugar: Easo plaza Hora: 10:00 -14:00 Precio: Gratis

Reunión abierta: ‘El parto es nuestro’: Casa de las Mujeres Hora: 11:00 Precio: Gratis

Club de lectura: ‘Mintzoan kux-kux’ en la Biblioteca Principal | Fermin Calbeton Hora: 11:00 – 12:30 Precio: Inscripción

‘Ágora’: En Koldo Mitxelena Hora: 11:00 Precio: [...]

TODAS LAS NOTICIAS

Deusto celebra este sábado 16 una jornada de puertas abiertas para presentar su oferta de grado y dobles grados

La Universidad de Deusto celebra este sábado una nueva jornada de puertas abiertas para presentar su oferta de estudios para el curso 2019-20. Durante esta sesión informativa que tendrá lugar tanto en Donostia como en Bilbao de 10 a 14 horas los futuros universitarios podrán conocer en profundidad los más de 40 grados, dobles grados, grados e itinerarios duales, menciones y títulos propios, así como la nueva oferta de 22 titulaciones universitarias bilingües [...]

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  • Marie-Antoinette tomará el Kursaal de la mano de la OSE y Malandain. Puedes ver la noticia completa en Donostitik.com
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#Kursaal #Donostia #ballet @malandain_ballet_biarritz #marieantoniette
  • 'Deporte: Equípate, prueba y verás que engancha'. Nuevo post en #Stiloskopio (donostitik.com/stiloskopio).
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#deporte #gimnasio #gym #fitness #moda #ropadeportiva #donostia @robers.kirolak @jator_kirolak @dapalategui
  • Los #caldereros afinan sus voces para la fiesta del sábado. Puedes ver el artículo completo en Donostitik.com
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#Donostia #cofradiavascadegastronomia
  • Frío, viento, tormentas y granizo convierten el #Cross #Internacional de San Sebastián en una gesta. Todas las fotos en donostitik.com
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#SanSebastian #Donostia #crossinternacionaldesansebastian #atletismo
  • Mañana de #temporal en #Donostia.
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  • Donostia se rinde ante una #Tamborrada Infantil que apenas rozó la lluvia. Puedes ver todas las fotos en donostitik.com
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#donostia #tamborradainfantil #diadesansebastian
  • Anoche las #tamborradas tomaron la ciudad. Hoy es el turno de los niños.
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#tamborrada #izada #diadesansebastian #danborrada  #Donostia
  • Minutos antes de la apertura del #txotx en #Astigarraga.
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#sidra #Gipuzkoa #sagardoberriareneguna #Gartziategi
  • Concentración en #Donostia porque los derechos de las mujeres "no se negocian". Noticia completa en Donostitik.com
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#niunpasoatras #feminismo #igualdad

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## Lo + visto

DE LA SEMANA

Fotos: Santiago Farizano
Gobierno Vasco y Ayuntamiento donostiarra han presentado la propuesta para declarar Bien Cultural Calificado con la categoría de Conjunto Monumental a este espacio compuesto tanto por la plaza como por las esculturas

Con la idea de “situar el Peine del Viento en el lugar que le corresponde”, el  Gobierno Vasco y el Ayuntamiento donostiarra han presentado la propuesta para declarar Bien Cultural Calificado con la categoría de Conjunto Monumental tanto la plaza como las esculturas de dicho espacio esencial para todo donostiarra y también para los visitantes. Es “un paso previo” para un objetivo que el alcalde Eneko Goia ha vuelto a recordar: [...]

Cartel en el Palacio Miramar. Foto: Santiago Farizano

Cartel del Palacio Miramar: “Ya nos parecemos un poco más a las demás ciudades”

“¿Esto lo ponen porque con la isla Santa Clara detrás, la barandilla de la Concha y el Palacio Miramar el turista puede despistarse y no saber dónde está?”, se preguntaba ayer un grupo de donostiarras haciendo a continuación un recuento de las ciudades que cuentan con un cartel como el que ahora ‘adorna’ el parque del Palacio Miramar. Y son unas cuantas. “Siempre decimos que las ciudades se parecen cada vez más. Pues mira, esto [...]

Maialen Sáez, presidenta de la Federación Gipuzkoana de Surf. Foto: Santiago Farizano.

Maialen Sáez: “Es el momento de potenciar aún más el QS Pro Zarautz”

La Asociación de Federaciones Deportivas Gipuzkoanas (AFEDEGI) celebró su III Gala del Deporte el miércoles en el Aquarium donostiarra. Allí, cada federación entregaba una placa a alguna persona o grupo digno de ser reconocido. Y la Federación Gipuzkoana de Surf (GSF) distinguió a su propia presidenta, Maialen Sáez.

“El equipo me ha dado la sorpresa”, le cuenta la oriotarra a DonostiTik. No oculta que le gustó, y que le sirve de acicate: “Cuando [...]

 
## Buscar en Donostitik
15 Feb.19
Foto de archivo: Santiago Farizano
Según las cifras del Ministerio la delincuencia es creciente en Euskadi, donde el año pasado hubo 6 asesinatos, 2 más que en 2017, y 37 en grado de tentativa
## Euskaraz
Berri guztiak ikusi
16 Feb.19

Donostiakio Gune Publikoetako zinegotzia den Alfonso Gurpeguik baieztatu du: bihar bertan, igandetako azoka txikia Anoetara itzuliko da. Otsailaren 17an “bere behin-behineko tokia izan den Gernikako Arbola Pasealekutik Anoetara bueltatuko da”. Itzulera hau Udala eta saltzaileen arteko akordioaren emaitza da, zenbait aukera aztertu ondoren gauzatu dena.

Estadioan egiten ari diren obrak izan ziren lekualdaketaren zergatia, eta oraindik ez dira [...]

## En français
La une de l'actualité à Donostia
21 Ene.19

La conseillère basque pour l’Emploi, Beatriz Artolazabal, s’est entretenue cette semaine à Bordeaux avec les responsables des services sociaux et de la promotion de l’emploi dans la Région Nouvelle-Aquitaine et le Conseil Départemental de la Gironde, présidé par Jean Luc Gleysse

“La Nouvelle-Aquitaine et la Gironde, en particulier, sont en train de réduire le taux de chômage, comme Euskadi, avec le développement de politiques [...]

## Otras secciones
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## Especiales
## Reportajes
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14 Feb.19
Fotos: Santiago Farizano
Serán entre hoy y mañana tres funciones con la orquesta 'in situ'. La producción tendrá su estreno mundial en el prestigioso ciclo Opéra Royal que se celebra en el Château de Versailles
## Galerías de fotos
## Vídeos
 
 
13 Feb.19
Protesta de trabajadores en las puertas de Tabakalera. Foto: Santiago Farizano
Empleados directos y subcontratados se manifiestan para denunciar la "precariedad" que no sólo afecta al servicio Ubik, que lleva 54 días cerrado. Y piden a la dirección del centro cultural que se involucre
## Blogs
Jon Pagola // Sol, medusas y otras músicas
Sara Zozaya: Frío sol de invierno
Blogs: Sanset, por Jon Pagola

Con solo 23 años y un EP, Sara Zozaya se ha desmarcado con una propuesta singular de aires nórdicos donde menos es más. Actúa en Kutxa Kultur Plaza. Ir al blog

Alberto Rincón García // Gastronomía
Ucrania presume de platos de la mano de Sukaldanitzat
Blogs: Jantajan, por Alberto Rincón

Sukaldanitzak es una iniciativa que nació de alguna mente privilegiada dentro del festival Olatu Talka de Donostia allá por el 2012. Y que consiste básicamente en juntar en una sociedad gastronómica a parte de sus socios, a integrantes de una asociación de un país extranjero y por último a varios salseros de esos que se apuntan a un bombardeo. Entre estos últimos estoy yo. Ir al blog

Deporte: Equípate, prueba y verás que engancha…
Blogs: Stiloskopio, por Idoia P. Martín

Aunque ya hace más de un mes que despedimos el año quiero hablaros de uno de los propósitos de año nuevo más habituales: hacer deporte y ponerse en forma. Si te lo estás planteando, desde Stiloskopio os animo a que lo intentéis. Ir al blog

Gabriela Oyarzabal // Derecho de familia
¿Derogar la Ley de violencia de género en un país con 1.500 fallecidas en quince años?
Blogs: Diarios de familia, por Gabriela Oyarzabal

Tras un 2018, movido y cargado de sorpresas, no todas buenas en lo político, comenzamos 2019 con las negociaciones de los partidos de centro, derecha y ultra derecha (según su propia calificación) para gobernar la Junta de Andalucía, el gobierno del “cambio”. Ir al blog

Aitor Ventureira // Cultura tradicional
Txindoki. La mágica atracción de las cumbres
Blogs: Por los senderos de Basajaun, por Aitor Ventureira

Hay montañas que guardamos en un rinconcito privilegiado de nuestro corazón, allí donde más calorcito hace. Montañas que nos han hecho lo que somos, que nos han formado de alguna misteriosa manera, como montañeros y como personas. Sé que es algo profundamente subjetivo, un tanto inexplicable. Ir al blog

Los libros, la mejor ruta turística para el verano
Blogs: Liburutik

Nuevo post en Liburutik “El verano es la excusa para volcar todas nuestras ansias, olvidarnos de las rutinas y los días grises bajo nuevos cielos”. Ir al blog

Autocaravanismo
Familia rodante: Se acaba lo bueno y el recuento es espectacular. ¡Queremos más!
Blogs: Familia rodante

Último post de la aventura Gipuzkoa-Dinamarca: Vigesimoctavo y vigesimonovenos días, de Château Renault, Saint Georges de Didonne y hogar, dulce hogar (5.286 kilómetros). “Antes de volver a casa nos queda una última visita. ¡¡Saint Georges de Didonne, allá vamos!! Se trata de un pueblo costero en la desembocadura de la Gironde”. Ir al blog

12 Feb.19
El Infierno. Foto: Santiago Farizano
Según ha explicado el alcalde Eneko Goia tras la junta de gobierno local habrá dos zonas claramente diferenciadas
16 Feb.19

El Txuri Urdin de hockey hielo, más cerca de la final de la Liga Nacional

En un partido intenso y con un marcador ajustado han terminado el partido entre S.A.D Majadahonda 1 – Txuri Urdin 2. Una victoria que no por ajustada sabe peor a los donostiarras, que buscan proclamarse por tercera vez consecutiva campeones de la Liga Nacional de Hockey Hielo masculino.

El segundo partido será el próximo sábado 23 en Donostia y el tercero (si hiciera falta) el domingo 24 en el mismo escenario.

Hockey hielo: el Txuri Urdin empieza el [...]


16 Feb.19

Amara Berri: A la espera de las conclusiones de Paisaje Transversal para mejorar el barrio

La Asociación de Vecinos de Amara Berri ha informado de que la empresa Paisaje Transversal, que ha elaborado encuestas y organizó un ‘mapeo’ con los residentes en el barrio para dejar por escrito las principales necesidades del mismo, ha trasladado ya las conclusiones de su trabajo al Ayuntamiento. Así que esperan que la institución haga  lo propio con los vecinos e informe de las medidas que va a tomar para que todo este trabajo no quede en [...]


16 Feb.19

Detenido en el Paseo de la Concha por agredir a dos ertzainas

Esta madrugada un joven ha sido detenido en el Paseo de la Concha por agredir a dos agentes de la Ertzaintza. Previamente había participado en una pelea en la que un chico había resultado herido por un botellazo en la cabeza.

Hacia las 5 horas agentes de la Ertzaintza se han encontrado con tres chicos que habían tenido una pelea con otros dos jóvenes en el Paseo de la Concha. Uno de ellos tenía una herida sangrante en la cabeza, al parecer, había recibido un botellazo. [...]


16 Feb.19

Lasarte-Oria contará con un centenar de viviendas públicas para alquiler en Oria-Gain

El consejero de Medio Ambiente, Planificación Territorial y Vivienda, Iñaki Arriola, y el alcalde de Lasarte-Oria, Jesús Zaballos, firmaron ayer un convenio para la construcción de un centenar de viviendas de protección destinadas al alquiler social en la localidad. Con la rúbrica de este acuerdo se pone en marcha un singular proyecto consistente en la construcción de un nuevo barrio de 100 viviendas distribuidas en varios bloques de baja densidad en [...]


16 Feb.19

Siguen el viento sur y las buenas temperaturas

Predominio de cielos despejados con algún intervalo de nubes altas. Temperaturas con cambios ligeros, entre 18 y 10 grados. Viento del sur y sureste flojo, temporalmente este en el litoral, arreciando al mediodía a viento más intenso y a rachas muy fuertes en zonas altas. Fuente: Aemet [...]


15 Feb.19

La Ertzaintza encuentra a cuatro migrantes escondidos en un camión en Irun

La Ertzaintza localizó ayer en Irun a cuatro migrantes ocultos en un camión procedente de Italia según informó el Departamento de Seguridad del Gobierno vasco, que ha explicado que estas personas tienen su origen en Gambia, Nigeria y Bangladesh.

El vehículo había finalizado la ruta, que comenzó en Italia, en una empresa ubicada en la zona de Zaisa de Irun, donde preveía depositar la carga y los extranjeros tendrían previsto llegar a Francia.

Los migrantes [...]


15 Feb.19

Se busca a familias donostiarras para acoger a niños saharauis en verano

Este 2019 se cumplen 33 años de la puesta en marcha en San Sebastián del programa Vacaciones en Paz, una colaboración entre el Ayuntamiento y la Asociación de Amigos y Amigas de la RASD y el Frente Polisario.

Este programa, cuya nueva edición ha sido presentada por la concejala de Cooperación, Duñike Agirrizabalaga, consiste en la acogida de niños saharauis de entre 10 y 12 años durante dos meses de verano por parte de familias donostiarras. El propósito [...]


15 Feb.19

La Real Sociedad femenina, a las puertas del partido de su vida

Las horas se le están haciendo largas al equipo femenino de la Real Sociedad, que en dos días disputa en Anoeta el partido más importante de sus 15 años de historia. Recordemos que el domingo, a las 16.30, recibe al Sevilla en la semifinal a partido único de la Copa de la Reina, una jornada en la que se espera que miles de aficionados apoyen a las suyas en el día más grande de su existencia.

Es verdad que otra semifinal copera figura en el palmarés txuri urdin, en la [...]


15 Feb.19

Hernani: Arrestado por agredir a su compañero de piso

Efectivos de la Ertzaintza detuvieron a primera hora de la tarde de ayer en Hernani a un varón de 32 años como presunto autor de un delito de lesiones tras agredir a un compañero de piso en el transcurso de una discusión.

Pasadas las 15 horas un joven contactó con la Ertzaintza para denunciar que había sido agredido por un individuo con el que compartía vivienda en el Casco Viejo de Hernani. Al parecer, entre ambos se había desencadenado poco antes una discusión [...]


15 Feb.19

La Policía Nacional detiene a dos personas que regentaban una inmobiliaria en Donostia por estafa

Agentes de la Policía Nacional han detenido en Hondarribia a dos personas a quienes se les imputa un delito de estafa. Los detenidos regentaban una inmobiliaria en San Sebastián donde atendían a sus clientes.

Según los investigadores, su modus operandi consistía en conseguir el dinero de sus víctimas (más de 10.000 euros en algún caso) diciéndoles que era para gastos de Notaría y de Registro de la Propiedad para inscribir actos jurídicos que no se llegaban [...]


15 Feb.19

Este domingo el mercadillo ‘reabrirá’ en Anoeta

El concejal de Espacio Público, Alfonso Gurpegui, ha confirmado que este fin de semana el conocido como mercadillo de los domingos vuelve a Anoeta: “El próximo día 17 regresa a la zona habitual tras su traslado al Paseo Árbol de Gernika debido a las obras que se están llevando a cabo en el estadio. De hecho, hasta que finalicen totalmente los trabajos de renovación de Anoeta, el emplazamiento se situará desde donde acaba el estadio hasta el Velódromo. [...]


15 Feb.19

Hockey hielo: el Txuri Urdin empieza el playoff de una Liga que debería ser suya

De sorpresas está el mundo del deporte repleto pero, por definición, estas son las excepciones. Si se cumple la lógica deportiva, el Txuri Urdin se tiene que proclamar por tercera vez consecutiva campeón de la Liga Nacional de Hockey Hielo masculino, cuyo playoff por el título arranca en unas horas.

El conjunto donostiarra es favoritísimo: 1º de la fase regular y casi duplicando en puntos al 2º, mañana sábado (14.00 horas) visita al Majadahonda madrileño [...]


15 Feb.19

Concentración antitaurina este sábado en el Náutico

Donostia Antitaurina Orain y Eguzki han convocado una concentración mañana sábado a las 11 horas en la terraza del Náutico con el lema “¡Goia, cumple tu palabra! ¡Consulta ya!”

Ambas agrupaciones recuerdan que Donostia Antitaurina Orain reunió 10.000 firmas de donostiarras y solicitó la celebración de una consulta ciudadana sobre si el Ayuntamiento debía seguir dedicando recursos públicos –en concreto las instalaciones de Illunbe– [...]


15 Feb.19

Un nuevo Observatorio velará por el control del juego responsable

Ayer se constituyó el Observatorio Vasco de Juego como servicio centralizado de información, estudio e investigación de la realidad del juego en la Comunidad Autónoma Vasca. “El Observatorio nos va a permitir seguir trabajando y profundizar en la adopción de medidas de prevención y control del juego responsable”, expresó al respecto la consejera de Seguridad, Estefanía Beltrán de Heredia

El Observatorio está compuesto por el Director de Juego [...]


15 Feb.19

Elecciones generales el 28 de abril

El 28 de abril habrá elecciones generales según acaba de anunciar el presidente del Gobierno Pedro Sánchez en comparecencia tras el Consejo de Gobierno y tras haber sufrido el rechazo de sus Presupuestos en el Parlamento. 

“España es de los ciudadanos, no de los políticos”, ha expresado Sánchez. [...]


15 Feb.19

Agenda del fin de semana donostiarra

¿Caminamos en favor de los niños con cáncer este domingo y además disfrutamos de la luz que nos ha traído febrero?, ¿nos acercamos al Kursaal a disfrutar del ballet de María Antonieta y la OSE?, ¿un concierto nocturno en alguna sala?, ¿y el mercado de segunda mano Donostiatruk del sábado por la mañana?, ¿teatro de bolsillo en algún bar?… Este fin de semana se presenta luminoso y especialmente interesante para el ocio. Echa un ojo en nuestra agenda. [...]


15 Feb.19
Artículo patrocinado

Más de 100 aspirantes a la Ertzaintza participan en el simulacro de examen de MasterD

El simulacro de pruebas para la Ertzaintza de MasterD concluyó un año más como un gran éxito, gracias a los más de 100 aspirantes a ser Ertzaina que asistieron, buscando tener una primera toma de contacto con los exámenes, antes de enfrentarse a la convocatoria oficial de las pruebas, que darán comienzo el próximo 23 de febrero.

El evento fue celebrado en San Sebastián y estuvo dirigido por los profesores y entrenadores de MasterD, encargados de hacer las [...]


15 Feb.19

Un donostiarra investigado por chantajear a una menor para lograr fotos íntimas

La Guardia Civil investiga a un joven de 19 años de Donostia por delitos contra la propia imagen y contra la intimidad por supuestamente tratar de obtener imágenes íntimas de una menor de trece años residente en la provincia de Albacete.

Según un comunicado del cuerpo de seguridad la Guardia Civil de La Roda recogió la denuncia que presentó esta menor de 13 años acompañada de su padre. Ambos narraron que el joven donostiarra habría intentado obtener fotografías [...]


15 Feb.19

Gipuzkoa registró 42 violaciones en 2018

Gipuzkoa acumuló 23.811 delitos en 2018, un 6,9 % más, y según los datos del Ministerio del Interior es destacable la subida de los delitos sexuales (un 68% más de agresiones sexuales con penetración hasta sumar 42), así como el tráfico de drogas (151 delitos). Además en por capitales vascas Donostia registró el mayor crecimiento de delitos hasta sumar 5.322, que es un 12% más que el año anterior.

Según las cifras del Ministerio la delincuencia es creciente [...]


15 Feb.19

Cielos despejados y viento sur

Predominio de cielos despejados. Temperaturas con cambios ligeros predominando los descensos en las mínimas y los aumentos en las máximas, entre 18 y 11 grados. Vientos flojos de componente sur, con algunos intervalos más intensos en el litoral por la mañana. Fuente: Aemet [...]


14 Feb.19

Nuevas tarifas de la txartela Mugi a partir de abril

Hoy se ha celebrado la primera Asamblea General de la Autoridad Territorial del Transporte de Gipuzkoa del año y se ha procedido a realizar el cambio de presidencia, que ha asumido Antonio Aiz, viceconsejero de Infraestructuras y Transportes del Gobierno Vasco. Durante dicha asamblea se han aprobado las tarifas del transporte público en Gipuzkoa que entrarán en vigor a partir del mes de abril.

El nuevo marco tarifario implicará ventajas para los titulares [...]


14 Feb.19

Eguzki y Naturkon piden un plan de gestión para el flysch de Zumaia-Deba

Miembros de Eguzki y Naturkon han comparecido esta semana en las Juntas Generales para exponer su punto de vista sobre la situación del Biotopo Protegido Deba-Zumaia a petición de EH Bildu. Cabe recordar que la organización ecologista llalmó el 10 de noviembre a limpiar el flysch y los voluntarios recogieron entre dos y tres toneladas de residuos. Durante su comparecencia en las Juntas Generales comenzaron por pedir un plan de gestión del flysch que [...]


14 Feb.19

2.000 alumnos de FP participan en Eibar en la octava edición de Ikasenpresa

El alumnado vasco de FP que en sus aulas trabaja la cultura emprendedora se ha dado cita esta mañana en Eibar para participar en la octava edición de la Feria Ikasenpresa. En los stands y carpas ubicados en Txaltxa-zelai y en la plaza Untzaga cerca de 2.000 alumnos han mostrado a lo largo de toda esta mañana los productos o servicios que han desarrollado en el aula dentro del programa Ikasenpresa de fomento de la cultura emprendedora. Este año la cifra de proyectos [...]


14 Feb.19

El Orfeón Donostiarra busca nuevas voces

Este año, la campaña de búsqueda de nuevas voces del Orfeón pondrá el foco en los jóvenes con pruebas específicas en el Campus de Gipuzkoa de la UPV/EHU, sin olvidarse de las que habitualmente se realizan los miércoles en la sede del coro para personas interesadas en sumarse al coro.

A estas pruebas puede presentarse cualquier persona mayor de 16 años que tenga ganas de cantar y esté dispuesta a dedicarle al canto la mayor parte de su tiempo libre. Este compromiso [...]


14 Feb.19

El Heineken Jazzaldia se asoma al jazz japonés

En colaboración con la Fundación Japón de Madrid, el 54 Heineken Jazzaldia ha programado un ciclo en el que intervendrán cinco solistas y grupos de jazz japoneses. En total estos 5 grupos y solistas ofrecerán 12 actuaciones: algunos de ellos actuarán durante tres jornadas consecutivas.

Una característica común a estos artistas y grupos seleccionados es que el piano y la guitarra son instrumentos solistas en todos ellos. Tres de los cinco proyectos están [...]


14 Feb.19

Deusto presenta una amplia oferta de 22 titulaciones universitarias bilingües y trilingües

El rector de la Universidad de Deusto, José María Guibert, y el vicerrector de Relaciones Internacionales, Alex Rayón, han presentado la nueva oferta de titulaciones bilingües y trilingües de la Universidad de Deusto. En palabras del rector José María Guibert, “la propuesta refleja el firme compromiso de Deusto con el plurilingüismo y supone un nuevo avance en su estrategia de internacionalización, pilares ambos del nuevo Plan Estratégico Deusto [...]


14 Feb.19

La I gala del pintxo distinguirá la labor de La Espiga y el Bar Vallés

El Palacio de Miramar acogerá el próximo 26 de febrero la gala del recientemente creado Instituto del Pintxo Donostiarra y durante la misma se entregará la Barandilla Honorífica a dos establecimientos hosteleros donostiarras, La Espiga y Bar Vallés. Además se recordará a dos personalidades del mundo del pintxo ya fallecidas: Alfonso González (Astelena) y Josetxo Marañón (Txepetxa). Por otro lado en la gala se darán a conocer los establecimientos [...]


14 Feb.19

El restaurante Zuberoa de Oiartzun, Premio Alimentos de España a la Restauración

El Restaurante Zuberoa, de Oiartzun, ha sido distinguido con el Premio Alimentos de España a la Restauración que entrega el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.

Tal y como han explicado desde el Ministerio este establecimiento de la familia Arbelaitz se ha convertido en un referente de la gastronomía española gracias a que “defiende un equilibrado proyecto basado en la tradición, la profesionalidad y la cercanía en el trato al cliente. [...]